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Ouvrir ou reprendre un hôtel-restaurant

Ouvrir ou reprendre un hôtel-restaurant

Livre

Livre

Rebel, Anouk

Groupe Studyrama-Vocatis

La couv. porte en plus : "bien cibler sa clientèle, les aspects commerciaux et financiers, tout savoir pour se lancer" ; En appendice, choix de documents Ce guide propose des conseils pratiques et des interviews pour aider à la création ou à la reprise d'un hôtel-restaurant.

Français

1 vol. (180 p.) : couv. ill. en coul. , Papier

[Collection Projet professionnel] ; Projet professionnel

Entreprises -- Création -- France -- Guides pratiques
Hôtels -- France -- Gestion -- Guides pratiques
Restaurants -- France -- Gestion -- Guides pratiques

France

978-2-7590-1226-8

2011

651.5 Gestion de différentes formes d'entreprises

Résultat de Catalogue Bpi

Exemplaires

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Exemplaires 1 Disponible 651.5 REB

Niveau 3 - Gestion

 

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