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Les recettes du poissonnier
Mignotte, Dany
Les saisons de l'océan
Coutanceau, Christopher (1978-....)
Les recettes de la mer, de l'océan, des […]
Esucob, Jeff (1963-....)
Le Larousse des poissons, […]
Le Divellec, Jacques (1932-....)
Poissons
Mallet, Jean-François (1967-....)
Pêcher, cuisiner, tout un art : poissons, […]
Lembo-Fleur de Piment, Sarah (1980?-....)
Pêche du jour : poissons, […]
Goube, Jordan
La mer à table : saveurs de […]
Pupier, Philippe (1963-....)
Prunier par Alléno : une grande maison […]
Alléno, Yannick (1968-....)
Simplissime : tout est bon dans le poisson
Poissonnerie : leçons en pas à pas
Vanhamme, Arnaud
De l'hameçon à l'assiette : […]
Noël, Bernard (1949-....)