par Flandrin, Jean-Louis (1931-2001)
O. Jacob histoire
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Disponible - 641.4(091) FLA
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
par Flandrin, Jean-Louis (1931-2001)
O. Jacob histoire
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Disponible - 641.4(091) FLA
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Une véritable histoire du goût et de la fantaisie culinaire, retraçant les habitudes d'hier et dessinant la généalogie de nos plaisirs. Le double moderne de Battista Platina, auteur au XVe siècle, de livres consacrés à "l'honnête volupté".
Disponible - 641.4(091) FLA
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine