L'ABCdaire des légumes
Résumé
Biotechnologie, économie, diététique, mythologie, géographie : un panel varié de domaines abordés pour gastronomes curieux et botanistes amateurs d'histoires.
- Éditeur(s)
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Date
- 1997
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Langues
- Français
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Description matérielle
- 120 p. : ill. en coul. ; 22 x 12 cm
- Collections
- Sujet(s)
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ISBN
- 2-08-012559-1
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Indice
- 635.1 Culture potagère et maraîchère
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Origine de la notice:
- Electre
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Disponible - 635.1 ABC
Niveau 3 - Techniques