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L'ABCdaire des légumes

Livre

Résumé

Biotechnologie, économie, diététique, mythologie, géographie : un panel varié de domaines abordés pour gastronomes curieux et botanistes amateurs d'histoires.


  • Éditeur(s)
  • Date
    • 1997
  • Langues
    • Français
  • Description matérielle
    • 120 p. : ill. en coul. ; 22 x 12 cm
  • Collections
  • Sujet(s)
  • ISBN
    • 2-08-012559-1
  • Indice
    • 635.1 Culture potagère et maraîchère
  • Origine de la notice:
    • Electre
  • Disponible - 635.1 ABC

    Niveau 3 - Techniques