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Jardins d'herbes : plantes aromatiques et médicinales

Livre

Résumé

Aromatiques, condimentaires ou tinctoriales, les herbes sont devenues très à la mode, utilisées en cuisine ou simplement pour leur valeur décorative. Illustré de photographies de la Garden picture library, cet ouvrage explique comment les cultiver, les associer, comment organiser un jardin d'herbes. Carnet d'adresses en Europe. Recettes.


  • Éditeur(s)
  • Date
    • 1998
  • Langues
    • Français
  • Description matérielle
    • 128 p. : ill. en coul. ; 26 x 20 cm
  • Sujet(s)
  • ISBN
    • 2-84277-055-2
  • Indice
    • 635.1 Culture potagère et maraîchère
  • Origine de la notice:
    • Electre
  • Disponible - 635.1 VAL

    Niveau 3 - Techniques