• Aide

Le guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées

Livre

Résumé

Ce guide pratique permet de connaître en détail la teneur en nutriments de 150 plantes sauvages et cultivées. Pour cela, 2 parties : Les nutriments essentiels (les plantes sont classées selon leur richesse dans chaque nutriment) ; Les plantes (fiche illustrée pour chaque plante et indication de la richesse en chaque nutriment).


  • Disponible - 581 COU

    Niveau 2 - Sciences