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Document Le grand livre des fruits retrouvés

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Le grand livre des fruits retrouvés

par Prades, Jean-Baptiste

Éd. Rustica

Disponible - 633 PRA

Niveau 3 - Techniques

Le grand livre des fruits retrouvés

Auteur(s) :

Prades, Jean-Baptiste Découvrir l'auteur

Résumé

Cormier, épine ergot-de-cop, feijoa, myrtille arbusive... : comment cultiver, récolter, utiliser toutes ces variétés anciennes, avec une fiche de culture illustrée pour chacune d'entre elle, complétée de 40 recettes traditionnelles.

Autre(s) auteur(s)
- Liège, Gilles
- Prades, Nicole
Éditeur(s)
- Éd. Rustica
Date
- 2002
Notes
- Bibliogr. p. 171. Glossaire. Index
Langues
- Français
Description matérielle
- 175 p. : ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul. ; 29 cm
Sujet(s)
ISBN
- 2-84038-440-X
Indice
- 633 Arboriculture fruitière, taille des arbres
Origine de la notice:
- FR-751131015 ;
- Electre