Québec et la nouvelle-orléans
Paysages imaginaires français en Amérique du Nord
Martine Geronimi
Belin
Remerciements
3
Introduction
Le vieux-québec et le vieux carré : deux villes
de fait colonial français en amérique du nord5
L'objet du livre7
La problématique de l'ouvrage10
Raisons du livre et retombées scientifiques11
La méthodologie générale utilisée dans l'ouvrage12
Le plan de l'ouvrage14
Première partie
Considérations théoriques
1. Symbole historique et icône touristique
Des images représentatives d'un faisceau de significations17
En deçà des mots, images, symboles et icônes18
Utilisation des images dans la notion de témoignage19
Restauration et mise en valeur des villes patrimoniales21
Production de lieux symboliques collectifs23
Spectacle, reconstitution ou simulacres26
À propos de la disneylandisation28
Recyclage du passé et fabrication de lieux de désir29
2. La contribution des chercheurs
à la notion de tourisme urbain
Du tourisme urbain comme objet scientifique31
La ville patrimoniale et touristique au travers d'une lecture de type utilitaire34
Le concept de paysage36
3. La place publique patrimoniale
Les enjeux d'appropriations diverses39
La notion de «place publique» de mémoire collective41
L'étude des discours :43
À un niveau de surface,
en envisageant le langage comme instrument de pouvoir43
À un niveau profond, en élucidant le «réservoir» de sens non identifiés44
Deuxième partie
Genèse des paysages patrimoniaux
et touristiques
Passé perdu : le temps de la fondation
1. La ville française en amérique du nord :
mythe ou réalité ?
Le temps de la fondation française : des villes nouvelles en Amérique du Nord50
Au XVIIe siècle, Québec de l'Abitation à la ville51
Champlain et la fondation en 160851
Champlain et le projet avorté de Ludovica52
Montmagny administre Québec53
La fondation de New Orleans en 171855
Bienville et le plan de La Nouvelle-Orléans56
La Nouvelle-Orléans en 176458
2. La pensée urbanistique française au XVIIe siècle
La valeur d'un site : son choix et son aménagement62
L'urbanisme militaire et les modèles de ville63
Remaniement et réorganisation physique de l'espace urbain66
La récupération de Québec par le roi Louis XIV66
La quasi-inexistance des constructions françaises dans le Vieux Carré67
Deux pôles de diffusion de l'esprit français en Amérique du Nord68
La société de Cour et ses variantes68
Deux centres de peuplement et d'expansion française70
3. Deux formes urbaines différentes
Québec, la ville de coeur du pouvoir73
La Nouvelle-Orléans, la ville de confins et de conflits75
L'adaptation aux conditions des conquérants77
Un enrichissement patrimonial par l'adoption de modèles culturels importés78
Naissance du tourisme de distinction et réinvention du passé
4. Rhétorique mythologisante des «faiseurs d'images»
Étude des discours touristiques des deux villes81
Le travail d'exégèse81
L'interprétant étranger82
La notion de plaisir83
Qui sont ces faiseurs d'images, à qui s'adressent-ils ?85
Les précurseurs romantiques et le code pittoresque anglais à Québec85
L'éloge enthousiaste d'un éditeur Yankee86
Les auteurs sous contrat d'éditeurs et la naissance d'un code concret à Québec88
Des ouvrages collectifs au code instrumental90
Le regard de l'Autre93
Le touriste de distinction, un nouvel acteur social94
Développement du tourisme, glissement vers la modernité94
L'âge d'or du tourisme élitiste95
5. Imaginaires porteurs d'ambiance
La période de création du mythe du Vieux Carré99
L'ambiance de La Nouvelle-Orléans100
L'illustration d'un mythe double à La Nouvelle-Orléans103
Le romantisme américain porteur d'imaginaire à Québec104
L'ambiance de Québec106
La vision de Québec par la carte postale québécoise108
6. Vieux carré et vieux-québec :
villes de mémoire collective
Mémoire française investie dans les lieux113
L'invention des traditions114
Une mémoire historique et des mémoires collectives115
Réappropriation des lieux anciens en sites de désir par les spectateurs116
La mythologie du paysage romantique : nostalgie et précocité117
Valeurs fabriquées et narrations imaginaires investies dans le paysage117
Troisième partie
Passé proche et période contemporaine :
une lecture géographique
Le discours préservationniste et l'avènement du tourisme de consommation
1. Diffusion du discours préservationniste :
sauvons la ville et son architecture
Le discours européen, celui d'une élite avertie122
Le discours du City Beautiful Movement en Amérique
et le rôle des initiatives privées123
2. Préservation et tourisme
Au Québec : précocité de la prise de conscience de la nécessité de préservation125
Une prise de conscience dès 1875 du potentiel touristique125
Tourisme, identité et patrimoine de la Nouvelle-France131
Le milieu d'affaires américain de La Nouvelle-Orléans137
L'aventure de Storyville138
La préservation du Vieux Carré140
La résistance des associations de sauvegarde du Vieux Carré141
3. Transformations de la culture occidentale :
vers une société des loisirs
Économie et patrimoine ; quelques réflexions145
Une société moderne fondée sur l'accumulation du capital145
Les couples destruction/conservation et individuel/collectif146
Le patrimoine, symptôme d'une activité industrielle de notre temps147
L'Avènement du tourisme de consommation147
La montée des classes moyennes et le tourisme dans le Vieux Carré148
La consommation des paysages dans les deux villes148
Les appropriations symboliques du paysage patrimonial et touristique
du Vieux-Québec et du Vieux Carré
4. La société postmoderne nord-américaine
et les pratiques touristiques associées
La ville, théâtre de la postmodernité152
Espace et postmodernité153
Les villes patrimoniales, espaces fragmentés consommés
par la territorialité touristique154
L'espace de consommation de notre fin de siècle154
L'expérience du Carnaval154
Le tourisme, industrie de la nostalgie156
Cohabitation d'une culture locale et de la culture globale
ou participation à une identité collective de la société hôte ?158
5. Réponses aménagistes au tourisme :
étude du discours urbanistique des deux villes
Le discours sur la restauration de la Place Royale en 1960 et de nos jours163
Le passé protégé, un passé recomposé à la Place Royale163
L'affaire Bland et le Comité pour la Conservation
des Monuments et Sites historiques164
La nouvelle donne de la capitale nationale166
6. Le discours sur le french market
en 1930 et de nos jours
Contextualisation de La Nouvelle-Orléans171
Les rouages du New Deal et son influence sur la Louisiane173
La restauration du French Market, l'affaire de la rue Gallatin174
Une alliance de la municipalité et des milieux d'affaires176
L'alibi patrimonial face à la glorification du commerce177
L'achèvement du centre commercial dénommé French Market,
des années soixante-dix à nos jours.179
La controverse180
Les nouvelles dynamiques urbaines,
conséquences de l'appropriation touristique
7. Évidage du centre et gentrification de l'espace ancien
Le phénomène centrifuge de l'étalement urbain184
Cette dispersion à l'échelle de Québec185
Le phénomène centripète de la gentrification186
Le retour au centre-ville ou l'embourgeoisement186
Le portrait social du résident dans le Vieux-Québec et le Vieux Carré188
Le Vieux-Québec, sauvegarde et attention soutenue193
8. Les impacts du tourisme sur les paysages patrimoniaux
Les appropriations de l'espace199
L'émergence d'une économie symbolique202
L'aménagement de la place Youville204
Une opération immobilière sur Bourbon Street205
Essai de cartographie de l'économie symbolique206
Conclusion : les paysages de centralité,
objets socialement valorisés
Symbole identitaire et emblème de la permanence de la communauté213
Le Vieux Carré, un jambalaya culturel214
Le Vieux-Québec, une identité française soigneusement entretenue218
Permanences de la production des paysages dans un but de consommation221
Espaces de «liminalité» et oeuvres de décontextualisation221
Le vice et la vertu : deux valeurs françaises223
Notes225
Table d'Illustrations : Doc. 1 : Café des éxilés101
Doc. 2 : Château Frontenac109
Doc. 3 : Carnaval gay 2000159
Doc. 4 : Place Royale165
Doc. 5 : Cathédrale
Saint-Louis207
Doc. 6 : Fresque des Québécois219