Sciences de la vie pour le Capes et l'agrégation : sujets corrigés, rappels des connaissances

Résumé

75 leçons conçues pour préparer l'épreuve orale, 75 connaissances qui rappellent les points clés du programme, 10 fiches TP détaillant des expériences et 3 sujets d'écrits entièrement corrigés.

Éditeur(s)
- Dunod
Date
- 2008
Langues
- Français
Description matérielle
- 391 p. : ill. ; 25 x 18 cm
Collections
- Sciences sup
Sujet(s)
- Manuels d'enseignement supérieur
- Biologie
ISBN
- 978-2-10-051624-7
Indice
- 574(07) Biologie générale. Manuels
Quatrième de couverture
- Cet ouvrage est destiné aux candidats au Capes et à l'agrégation de Sciences de la Vie et de la Terre. Construit autour des thèmes les plus fréquemment posés lors des concours depuis une dizaine d'années, il aidera les candidats dans leur révision en leur proposant :
  
  88 fiches «Leçons» pour préparer l'épreuve orale : chacune, après une analyse des objectifs, propose un plan détaillé afin d'aider l'étudiant à organiser ses connaissances. Toutes sont illustrées et agrémentées d'une liste bibliographique.
  
  78 fiches «Connaissances» rappellent, de manière synthétique, les points-clés du programme.
  
  11 fiches «TP», rappellent les principaux protocoles expérimentaux qu'il est possible d'utiliser lors d'une leçon.
  
  3 sujets d'écrit dont les corrections sont centrées sur les erreurs les plus couramment réalisées par les candidats.
Tables des matières
- - Sciences de la vie pour le capes et l'agrégation
  - Leçons corrigées, rappels des connaissances, travaux pratiques, sujets d'écrit corrigés
  - Daniel Richard/Patrick Chevalet/Nathalie Giraud/Fabienne Pradere/Thierry Soubaya
  - Dunod
  - Avant-propos VII
  - Leçons
  - I. La structure du vivant 3
  - 1 L'état macromoléculaire4
  - 2 Les tissus conducteurs des sèves6
  - 3 Les particularités de la cellule végétale chlorophyllienne8
  - 4 Cellulose et lignine : leurs rôles chez les végétaux10
  - 5 Le système endomembranaire dans la cellule12
  - 6 Qu'est ce qu'un virus ?14
  - 7 La cavité palléale des Mollusques16
  - 8 Les appendices des Arthropodes18
  - 9 Plans d'organisation des principaux taxons animaux20
  - 10 Les principes des classifications du vivant22
  - 11 Le coelome24
  - 12 La vie sans mésoderme26
  - 13 Le mésoderme28
  - 14 La métamérie30
  - II. L'information génétique 33
  - 15 Étude comparée de l'expression du génome chez les Eucaryotes et les Eubactéries34
  - 16 Transferts de gènes chez les Bactéries36
  - 17 Transmission de l'information génétique au cours des divisions cellulaires38
  - III. Métabolismes et fonctions de nutrition 41
  - 18 L'oxydation du glucose, source d'énergie pour la cellule42
  - 19 L'ATP44
  - 20 Les coenzymes dans le métabolisme46
  - 21 Le carrefour duodénal48
  - 22 La bile et sa sécrétion50
  - 23 Le dioxyde de carbone dans l'organisme animal52
  - 24 Respiration et milieu de vie54
  - 25 Excrétion azotée et milieu de vie56
  - 26 Les rôles du rein des Mammifères58
  - 27 Néphridies et néphrons60
  - 28 Les plantes en C4 et CAM62
  - 29 De la solution du sol à la solution de sève brute64
  - 30 Les fonctions des racines66
  - 31 Les principales adaptations des Angiospermes au milieu aérien68
  - 32 Les besoins alimentaires de l'Homme et leur couverture70
  - 33 Les tissus adipeux72
  - 34 Les réserves végétales74
  - 35 Équilibre acido-basique et pH sanguin76
  - 36 Le débit cardiaque78
  - 37 Le tissu nodal80
  - 38 Les vaisseaux sanguins des Mammifères82
  - 39 Réponses de l'organisme humain à l'exercice musculaire84
  - 40 Conversions énergétiques dans la cellule chlorophyllienne86
  - 41 Le saccharose : origine et devenir chez les Angiospermes88
  - 42 Les glucides dans la vie des cellules végétales90
  - IV. Fonctions de relation 93
  - 43 La communication nerveuse94
  - 44 Le potentiel d'action96
  - 45 Le système nerveux végétatif : un système antagoniste ?98
  - 46 Relation structure-fonction au niveau des surfaces d'échanges des végétaux100
  - 47 La cellule B des îlots de Langerhans102
  - 48 Les flux de glucose dans l'organisme104
  - 49 Les hormones du stress106
  - 50 La régulation de la glycémie chez l'Homme108
  - 51 Un exemple de fonction sensorielle : la vision110
  - 52 La motricité somatique112
  - 53 Endothermie et ectothermie114
  - 54 Le réflexe myotatique116
  - 55 Les lymphocytes T : méthodes d'étude et rôles118
  - V. Reproduction et développement 121
  - 56 Les chromosomes au cours du cycle cellulaire122
  - 57 Modalités et conséquences biologiques de la reproduction asexuée124
  - 58 L'alternance des générations chez les Végétaux126
  - 59 La fonction gonadotrope128
  - 60 La reproduction sexuée chez les animaux130
  - 61 Les fonctions endocrines du placenta132
  - 62 La naissance chez les Mammifères134
  - 63 Le lait et sa sécrétion136
  - 64 La maîtrise de la reproduction humaine138
  - 65 L'auxine et l'édification de l'appareil végétatif des Angiospermes140
  - 66 Les méristèmes primaires et secondaires142
  - 67 Phototropisme et gravitropisme144
  - 68 La lumière et la croissance des végétaux146
  - 69 La graine et sa germination148
  - 70 Qu'est-ce qu'une fleur ?150
  - 71 Le grain de pollen152
  - VI. Évolution et diversité du vivant 155
  - 72 De l'étude de la biodiversité au développement durable156
  - 73 La vie planctonique158
  - 74 Faits, arguments et théories de l'évolution160
  - 75 Les mécanismes moléculaires de l'évolution162
  - 76 Les facteurs interspécifiques de l'évolution164
  - 77 Les grandes étapes de l'évolution des Vertébrés166
  - 78 Polymorphisme génétique des populations168
  - 79 Les Reptiles : un groupe homogène ?170
  - VII. Écologie 173
  - 80 Les animaux du sol174
  - 81 La vie des Mammifères aquatiques176
  - 82 L'Insecte, animal aérien178
  - 83 Les parasites180
  - 84 La symbiose182
  - 85 Vie coloniale et vie sociale chez les animaux184
  - 86 La vie à proximité des sources hydrothermales186
  - 87 Sélection naturelle et domestication188
  - 88 Utilisations biomédicales et agro-alimentaires des micro-organismes190
  - Connaissances
  - I. Biologie cellulaire 195
  - 1 Les liaisons moléculaires196
  - 2 Les lipides197
  - 3 Les glucides198
  - 4 Les protéines200
  - 5 Notions de bioénergétique202
  - 6 Les enzymes204
  - 7 La chaîne respiratoire mitochondriale206
  - 8 Nature et organisation de l'information génétique208
  - 9 Le cycle cellulaire des cellules eucaryotes210
  - 10 Réplication de l'ADN212
  - 11 Contrôle de l'expression des gènes eucaryotes214
  - 12 Contrôle de l'expression des gènes procaryotes216
  - 13 Les gènes du développement218
  - 14 La mitose220
  - 15 La méiose222
  - 16 Caractéristiques de la conjugaison223
  - 17 Échange de matériel génétique par conjugaison224
  - 18 Étapes de la transcription226
  - 19 Maturation des ARN pré-messagers chez les Eucaryotes228
  - 20 Les étapes de la traduction230
  - 21 Les virus232
  - 22 Exemples d'utilisation des micro-organismes234
  - 23 Quelques voies métaboliques237
  - II. Biologie animale 241
  - 24 Les dérivés du mésoderme242
  - 25 Différenciation des principales lignées cellulaires chez les Vertébrés243
  - 26 Le déterminisme du sexe chez l'Homme244
  - 27 La parthénogenèse246
  - 28 La fonction gonadotrope chez l'Insecte247
  - 29 Les pièces buccales des Insectes248
  - 30 Les appareils excréteurs250
  - 31 Le cycle menstruel252
  - 32 Les hormones stéroïdes sexuelles254
  - 33 La circulation foetale255
  - 34 La pression artérielle256
  - 35 La loi de Frank-Starling258
  - 36 L'électrocardiogramme (ECG)260
  - 37 Les lois de l'hémodynamique262
  - 38 Le potentiel de pacemaker cardiaque263
  - 39 La contraction musculaire264
  - 40 Le recyclage futile du calcium dans la fibre musculaire striée squelettique266
  - 41 Adaptations cardio-respiratoires à la plongée chez les Mammifères aquatiques267
  - 42 Les mécaniques ventilatoires268
  - 43 Les diabètes sucrés270
  - 44 Les états nutritionnels272
  - 45 Le tissu adipeux brun274
  - 46 Les canaux transmembranaires276
  - 47 La transmission synaptique278
  - 48 Principaux neuromédiateurs281
  - 49 Les récepteurs adrénergiques282
  - 50 Les systèmes tampons du sang283
  - 51 Méthodes d'appréciation de la dépense énergétique de l'organisme284
  - III. Biologie végétale 285
  - 52 La rhizosphère286
  - 53 La symbiose mycorhizienne288
  - 54 L'eau du sol290
  - 55 Le potentiel hydrique et la plante293
  - 56 Les voies apoplasmique et symplasmique296
  - 57 Coopération trophique et flux de sèves298
  - 58 Le cambium300
  - 59 Le bois302
  - 60 La paroi de la cellule végétale des Angiospermes304
  - 61 Le contrôle génétique du fonctionnement végétatif du méristème apical caulinaire306
  - 62 Hormones et développement de l'appareil végétatif308
  - 63 Plastes et interconversions plastidiales309
  - 64 Les photosystèmes310
  - 65 Les pigments de la photosynthèse312
  - 66 La photorespiration314
  - 67 Le stomate316
  - 68 La rubisCO318
  - 69 Les étapes du développement embryonnaire des Angiospermes320
  - 70 Incompatibilité gamétophytique322
  - IV. Biologie des organismes et des populations 325
  - 71 Formation d'un sol326
  - 72 Les crises biologiques328
  - 73 Évolution des arcs branchiaux chez les Vertébrés330
  - 74 Le membre chiridien des Vertébrés tétrapodes332
  - 75 Variations du génome et des phénotypes334
  - 76 Les lois de Mendel335
  - 77 Écologie des peuplements336
  - 78 Richesse et diversité d'un peuplement338
  - Travaux pratiques
  - 1 Mise en évidence de quelques constituants de la matière341
  - 2 Mise en évidence des organites cellulaires344
  - 3 Extraction des pigments assimilateurs de la feuille d'une Angiosperme345
  - 4 Mise en évidence de constituants du noyau, dont l'ADN346
  - 5 Mise en évidence de structures nerveuses et musculaires348
  - 6 Le rythme cardiaque349
  - 7 Expérience du foie lavé de Claude Bernard350
  - 8 La microphagie chez la Moule351
  - 9 ExAO (expérimentation assistée par ordinateur)352
  - 10 Symbiose des végétaux chlorophylliens avec la microflore354
  - 11 Recherche des acteurs de la fermentation355
  - Sujets corrigés
  - 1 Quelques aspects de la respiration des Vertébrés358
  - 2 Les réactions de phosphorylation et de déphosphorylation dans la cellule371
  - 3 Les phénomènes cellulaires de l'ontogenèse375
  - Liste des ouvrages disponibles pour les épreuves orales CAPES et CAFEP 380
  - Index 387
Origine de la notice:
- Electre