Main basse sur le riz

Auteur(s) :

Boris, Jean-Pierre Découvrir l'auteur

Résumé

Grand reportage sur les coulisses du commerce international du riz, denrée de base vitale pour les deux tiers de la planète. L'auteur met à jour la complexité et la perversité de ce marché mais aussi la corruption, les monopoles abusifs, l'incompétence gouvernementale, le jeu des grandes multinationales du négoce, etc.

Éditeur(s)
- Arte éd.
- Fayard
Date
- impr. 2010
Notes
- "Main basse sur le riz" est également le titre d'un documentaire que l'auteur a tourné avec Jean Crépu
Langues
- Français
Description matérielle
- 1 vol. (219 p.) : couv. ill. en coul. ; 22 cm
Sujet(s)
Epoque
- 1990-2020
ISBN
- 978-2-213-65464-5
Indice
- 339.1 Secteur primaire, économie agricole
Quatrième de couverture
- Au printemps 2008, Port-au-Prince crie famine. Au Caire, à Dakar, les foules envahissent les rues. À Manille, les bidonvilles sont au bord de la révolte. Partout, la même cause : les prix du riz explosent. Pourquoi un tel vent de folie s'est-il abattu sur ce marché ?
  Reportage au plus près des producteurs et des exportateurs de Thaïlande, des négociants internationaux à Genève, des importateurs de Dakar, Bamako et Manille, Main basse sur le riz nous fait entrer dans les coulisses d'un système où les paysans les plus humbles d'Asie produisent essentiellement pour les consommateurs pauvres d'Afrique. Hauteur y démonte les mécanismes qui ont abouti à la crise de 2008 : corruption au plus haut niveau, monopoles abusifs, incompétence gouvernementale, égoïsme des pays développés, jeu des grandes multinationales du négoce, tout s'est conjugué pour bloquer un commerce qui nourrit un être humain sur deux. Paralysie momentanée ou condamnation définitive ?
  Tout porte à croire qu'une nouvelle crise du marché du riz est possible, synonyme de pénurie et donc de famine planétaire.
Origine de la notice:
- Abes ;
- Electre