par Sarrade, Stéphane
Éd. le Pommier
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Disponible - 5(076) PET 124
Niveau 2 - Sciences
par Sarrade, Stéphane
Éd. le Pommier
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Disponible - 5(076) PET 124
Niveau 2 - Sciences
S. Sarrade, en charge du Département de physico-chimie du Centre de Saclay, propose une évaluation des risques et des avantages que comporte une grande part des substances chimiques utilisées dans la vie quotidienne et à l'échelle industrielle, et évoque le développement progressif de la chimie verte.
La chimie est-elle réellement dangereuse ? D'abord, la chimie, qu'est-ce que c'est ? Qu'apporte-t-elle à l'humanité depuis des millénaires ? Pourquoi fait-elle peur, même si, dans le même temps, nous ne pourrions nous en passer ? Comment composer avec ce paradoxe et, ainsi, fortifier le futur de notre planète et de ses habitants ?
Les Petites Pommes du savoir Des réponses brèves, claires et sérieuses aux questions que vous vous posez sur le monde.
Disponible - 5(076) PET 124
Niveau 2 - Sciences