Agricultures à l'épreuve de la modernisation

Livre

Auteur(s) :

Deléage, Estelle (1973-....) Découvrir l'auteur

Résumé

L'auteure propose une analyse historique et sociologique des transformations de l'agriculture française depuis la Seconde Guerre mondiale. Elle montre comment des formes de production particulières permettent de résister à l'extension continue de l'agriculture industrielle.

Éditeur(s)
- Éd. Quae
Date
- DL 2013
Notes
- Bibliogr.
Langues
- Français
Description matérielle
- 1 vol. (95 p.) ; 24 cm
Collections
- Collection Synthèses
Sujet(s)
- France -- 1945-....
- Agriculture
Epoque
- France -- 1945-....
Lieu
- France -- 1945-....
ISBN
- 978-2-7592-1957-5
Indice
- 339.1(44) Secteur primaire, économie agricole. France
Origine de la notice:
- FR-751131015

Disponible - 339.1(44) DEL

Niveau 3 - Economie

Le secteur des pêches
maritimes

France Délégation
générale à […]

Proximités et
changements […]

L'agriculture
participative : […]

Le marché des
réputations : une […]

Chauvin, Pierre-Marie
(1980-....)

Le vin et ses marchés :
annales 2010

France, ton vin est dans
le rouge

Juarez, Christophe

La France et ses paysans

Laurentin, Emmanuel
(1960-....)

Le monde agricole en
tendances : un […]

France Ministère de
l'agriculture, de […]

Terroirs et marchés des
vins dans un […]

Gavignaud-Fontaine,
Geneviève (1947-....)

Agricultures à
l'épreuve de la […]

Deléage, Estelle
(1973-....)

Une autre finance pour
une autre agriculture

Le vin et ses marchés :
annales n°5

Agriculture et
mondialisation : un[…]

Abis, Sébastien
(1981-....), Pouch,[…]

Comment l'industrie
agroalimentaire […]

Randimbivololona, Clio

En toute saison : le
marché des fruits […]

Bernard de Raymond,
Antoine (1979-....)

Guide pratique de
l'export du vin

Lejeune-Resnick,
Evelyne, Roany, James de

Vino Business

Saporta, Isabelle
(1976-....)

Dynamiques des
agricultures […]

Le commerce du bétail
charolais : […]

Fayard, Dominique
(1980-....)

Le management du vin :
entre terroir et […]

Mandou, Cyrille