« C'est un magnifique tour de France rurale auquel nous convient notre auteur, Michèle Villemur, et notre photographe, Amarante Puget.
En six mois, elles ont parcouru pas moins de six mille kilomètres pour rencontrer vingt et un agriculteurs français.
Elles nous racontent en images et en mots ce qu elles ont vu et entendu : l'attachement à leur ferme, la beauté et la dureté de leur métier, leur passion pour les produits de qualité, leur fierté du travail bien fait.
Ensemble et auprès d'eux, elles ont vécu une aventure humaine incroyable. Les photographies et les textes de ce très beau livre nous font voyager dans la campagne française du XXI^e siècle.
Vous nous suivez ? Nous vous embarquons ! »

« J'ai été sensible à cette traversée pleine d'humanité, sans passéisme complaisant, au coeur des régions, au coeur de l'identité de chacune, au coeur des vies de celles et ceux qui y vivent. L'agriculture, aujourd'hui, renouvelle son modèle de production et s'oriente vers des pratiques à la fois performantes sur le plan économique et attentives à leurs conséquences sur l'environnement.
Il suffît de parcourir ces pages pour comprendre combien l'agriculture d'un territoire s'inscrit dans une dimension à la fois collective et environnementale et combien son avenir dépend des choix qui seront faits aujourd'hui.
Au-delà d'un miroir flatteur tendu à nos paysages et nos agricultures, Corps de ferme, coeur de vie est aussi le livre d'une prise de conscience. C'est ce qui en fait toute sa valeur. »