Livre

D'un pays à l'autre : pays d'Eymet, terre d'accueil : chacun son ailleurs, chacun sa cuisine

Auteur(s) :

Langage pluriel (Saint-Aubin-de-Cadelech, Dordogne). Découvrir l'auteur

Résumé

Un témoignage sur la cuisine et les coutumes alimentaires dans les familles immigrées et les emplois liés à l'alimentation. ©Electre 2015

Éditeur(s)
- Éditions Parole
Date
- DL 2015
Autre(s) forme(s) de titre
- Chacun son ailleurs, chacun sa cuisine : d'un pays à l'autre, pays d'Eymet terre d'accueil
Langues
- Français
Description matérielle
- 1 vol. (93 p.) : ill. ; 16 cm
Collections
- Le Temps d'apprendre
Sujet(s)
Epoque
- 20e siècle
Lieu
- France
- Eymet (Dordogne ; région)
ISBN
- 978-2-917141-81-6
Indice
- 398 Anthropologie et alimentation
Origine de la notice:
- FR-751131015

Disponible - 398 LAN

Niveau 2 - Ethnologie

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