par Petrini, Carlo (1949-....)
Éditions Métailié
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Disponible - 868.49 SEPU 4 UN
Niveau 3 - Langues et littératures
Résumé
Dialogue entre l'écrivain chilien et le gastronome italien, défenseur du slow food qui prône le respect de la nature et les cycles lents. Ils échangent à propos de l'idée du bonheur et de l'influence des politiques menées dans les pays sur celui-ci autour d'un certain nombre de thèmes tels que la littérature, le développement, le partage, la nourriture. Avec une nouvelle de l'écrivain. ©Electre 2016
- Autre(s) auteur(s)
- Contributeur(s)
- Éditeur(s)
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Date
- 2016
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Langues
- Français
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Description matérielle
- 1 vol. (138 p.) ; 22 cm
- Collections
- Titre(s) en relation
- Sujet(s)
- Genre
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ISBN
- 979-10-226-0176-4
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Indice
- 868.49 SEPU Sepulveda (Luis)
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Quatrième de couverture
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Deux idées du bonheur
Ce texte est né d'une conversation entre deux hommes venus d'horizons et de pays différents, l'écrivain chilien Luis Sepúlveda et le gastronome italien Carlo Petrini, défenseur du slow food et du « manger local ». De l'Amazonie au coeur de l'Afrique, de l'expérience amère de l'exil à la communion collective de Terra Madre, les souvenirs et pensées de ces deux auteurs d'exception tissent une conversation qui passe en revue l'actualité et la littérature, la gastronomie et la politique, la défense de la nature et de la tradition. Rencontres, récits, histoires de grands leaders et de petits héros du quotidien, Petrini et Sepúlveda nous entraînent à leur suite dans cette quête du droit au plaisir qui est aujourd'hui le plus révolutionnaire, le plus démocratique, le plus humain des objectifs. Avec cependant la lenteur et la sagesse de l'escargot. Parce que nous aussi nous pouvons cesser de courir vers une destination inconnue, et recommencer pleinement à exister.
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Origine de la notice:
- FR-751131015
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Disponible - 868.49 SEPU 4 UN
Niveau 3 - Langues et littératures
