Le commerce équitable : un mouvement éthique-table ?

Auteur(s) :

Maré, Cyril Découvrir l'auteur

Résumé

Présentation des valeurs et de l'organisation du commerce équitable, mais aussi de son impact sur l'environnement, la pauvreté et la consommation. ©Electre 2016

Contributeur(s)
- Raher, Rémi. Directeur de publication/coordinateur/coordonnateur
Éditeur(s)
- Studyrama
Date
- impr. 2016
Notes
- Bibliogr.
Langues
- Français
Description matérielle
- 1 vol. (171 p.) ; 20 cm
Sujet(s)
- Commerce équitable
- Responsabilité sociétale
Epoque
- 1990-2020
ISBN
- 978-2-7590-3310-2
Indice
- 335.3 Commerce et développement
Quatrième de couverture
- Le commerce équitable
  Le commerce équitable est une expression connue. Mais ce qu'elle recouvre, derrière les produits qui en sont issus, l'est moins. Son but principal est communément admis : faire du commerce un partenariat plus équilibré et humain, permettant d'améliorer les conditions de vie et de travail des producteurs défavorisés et de responsabiliser les consommateurs.
  Depuis la vente à l'étalage d'artisanat importé dans les années 1940, le concept s'est néanmoins enrichi et sa réalisation s'est complexifiée. Se fondant sur des visions parfois contradictoires, revêtant diverses formes et impliquant une multitude d'acteurs, le commerce équitable est une réalité plurielle qui suscite le débat.
  Cet ouvrage présente et interroge ce mouvement composite et son évolution, tant dans son discours que dans ses pratiques. Il étudie son impact sur le développement des producteurs et expose les défis rencontrées dans son projet d'établir un commerce plus juste.
Origine de la notice:
- FR-751131015