L'hygiène alimentaire

Livre

Auteur(s) :

Rullier, Bénédicte Découvrir l'auteur

Résumé

Comprendre le processus de la digestion et en quoi se nourrir est une fonction vitale : description de la façon dont se manifestent les troubles dus à un régime déséquilibré et présentation des bases d'une alimentation saine, actualisation sur les oméga 3 et 6, les programmes nutritionnels (PNNS), les apports nutritionnels, la grippe aviaire ou l'obésité. ©Electre 2019

Éditeur(s)
- Nathan
Date
- DL 2019
Notes
- Index
Langues
- Français
Description matérielle
- 1 vol. (159 p.) : ill. en coul. ; 21 cm
Collections
- Repères pratiques Nathan
Sujet(s)
- Diététique
ISBN
- 978-2-09-165461-4
Indice
- 613 Nutrition
Origine de la notice:
- FR-751131015 ;
- Electre

Disponible - 613 RUL

Niveau 3 - Médecine

Les comportements
alimentaires

Principes de nutrition
pour le pharmacien

Traité de nutrition
artificielle de l'adulte

Manuel pratique de
nutrition : […]

Médart, Jacques

Diététique et
nutrition

Apfelbaum, Marian
(1931-2020), Romon,[…]

Éléments de base en
nutrition humaine. […]

Structure des aliments
et effets nutritionnels

Guide des ordonnances de
nutrition

Coudron, Olivier,
Pourrias, Bernard

La nutrition raisonnée
: approche […]

Jacob, Ludwig Manfred
(1971-....)

La nutrition en 100
questions-réponses

Cárdenas, Diana

Conseils pratiques de
nutrithérapie : […]

Piasco, Fabien

Nutrithérapie, le guide
: pour une […]

Gressard, Rémi

Connaître son cerveau
pour mieux manger

Atlas de poche de
nutrition

Biesalski, Hans Konrad,
Grimm, Peter, […]

Pratiquer la
micronutrition à […]

Mingeau, Maud

Nutrition clinique
pratique : chez […]

3 minutes pour
comprendre 50 […]

L'hygiène alimentaire

Rullier, Bénédicte

Nutrition préventive et
thérapeutique

Lecerf, Jean-Michel
(1954-....), […]

Le guide indispensable
de la nutrition : […]

Oullion-Simon, Mélanie
(1994-....)