Diabète de type 2 : les aliments à éviter ou pas ! : contrôlez votre sucre avec les aliments-santé, composez des repas sains et savoureux

Auteur(s) :

Ménat, Éric Découvrir l'auteur

Résumé

Une synthèse sur les aspects biologiques, physiologiques ou thérapeutiques du diabète pour mieux comprendre les mécanismes de la maladie et en gérer les effets. Des conseils de nutrition préventive et thérapeutique ainsi que cent recettes salées et sucrées complètent l'ouvrage. ©Electre 2021

Éditeur(s)
- Alpen éditions
Date
- DL 2021
Notes
- Lexique. Bibliogr. et webliogr. p. 223
Langues
- Français
Description matérielle
- 1 vol. (223 p.) : ill. en coul. ; 24 cm
Sujet(s)
ISBN
- 978-2-35934-618-3
Indice
- 641.1 Recette diététique
Quatrième de couverture
- Diabète de type 2 : la solution est dans votre assiette
  Si vous avez un diabète, vous savez combien votre mode de vie, votre alimentation peuvent influencer la qualité de votre vie. Votre docteur a certainement insisté sur l'importance d'un poids modéré et d'une bonne diététique, mais les avis que vous entendez çà et là semblent contradictoires.
  Parmi les médecins français, le Dr Éric Ménat est l'un de ceux qui connaît le mieux la nutrition préventive et thérapeutique. Il vous propose ici un guide qui couvre avec simplicité et clarté tous les aspects du diabète, qu'il s'agisse de la biologie, de la physiologie, ou des traitements. Son but : vous informer pour vous aider à mieux vous prendre en charge.
  La diététique du diabète restitue les toutes dernières découvertes en matière d'alimentation. Sans régime draconien, sans contrainte insupportable, vous apprendrez à faire les bons choix diététiques, vous garder des aliments « piège » à la maison comme au restaurant, et vous construire jour après jour un corps sain et résistant.
Origine de la notice:
- Electre