par Kakegawa, Yasu
Marabout
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Disponible - 641.8(076) KAKE
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé
Un guide d'initiation au thé détaillant ses différentes variétés, les pays producteurs, les étapes de sa production, les façons de le préparer et quels plats choisir en guise d'accompagnement. ©Electre 2021
- Contributeur(s)
- Éditeur(s)
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Date
- DL 2021
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Notes
- La couv. porte en plus : "Petites leçons illustrées pour les amateurs" ; "Déguster un thé ; Constituer son bar ; Tour du monde des thés ; Familles des thés ; Bienfaits du thé ; Mets et thés"
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Langues
- Français
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Description matérielle
- 1 vol. (187 p.) : ill. en coul. ; 25 cm
- Collections
- Sujet(s)
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ISBN
- 978-2-501-16381-1
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Indice
- 641.8 Boissons non alcoolisées
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Quatrième de couverture
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Le thé c'est pas sorcier
Connaître les grandes familles de thés
Comprendre comment se passe la récolte
Apprendre à déguster un thé
Se constituer un bar à thés
Partir en voyage dans les pays producteurs de thés
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Origine de la notice:
- Electre
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Disponible - 641.8(076) KAKE
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
