Hôtellerie-restauration.com : français professionnel

Méthode de langue (français)

Résumé

Cette méthode a pour objectif d'amener en 120 heures les apprenants à communiquer en français dans des situations courantes des professions de l'hôtellerie et de la restauration. Elle s'adresse à tous les professionnels du secteur en contact direct avec la clientèle francophone. Utilisable à partir de 60 heures de français général, Hôtellerie-restauration.com met en scène des situations de communication simples.

Contributeur(s)
- Du Peloux, Benoît (1960-....). Illustrateur
- Cañizo, Adriana. Illustrateur
Éditeur(s)
- CLE international
Date
- DL 2013
Contenu
- Livre de l'élève (143 p.) + DVD-ROM ;
- Guide pédagogique (159 p.) ;
- Guide œnologie et gastronomie (8 p.)
Notes
- Lexique professionnel
- Niveau A2, grands adolescents et adultes (16-18 ans)
- Le DVD-ROM contient un docu-fiction vidéo en 6 épisodes en lien direct avec les unités du livre, tout l'audio est en format MP3
Langues
- Français
Description matérielle
- 3 vol. (159, 143, 8 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 et 24 cm
- 1 disque optique numérique (DVD-ROM) ; 12 cm : coul., son.
Sujet(s)
ISBN
- 978-209-038046-0 ;
- 978-209-038047-7
Numéros commerciaux
- 038046 CLE international
Indice
- 84(071) Français. Langue en situation professionnelle
Public
- Débutant A2
Quatrième de couverture
- Méthode de français de l'hôtellerie et de la restauration
  Niveau faux-débutant
  2^e édition
  hôtellerie-restauration.com a pour objectif d'amener en 120 heures les apprenants à communiquer en français dans des situations courantes des professions de l'hôtellerie et de la restauration. Cette méthode s'adresse à tous les professionnels du secteur en contact direct avec la clientèle francophone. Utilisable à partir de 60 heures de français général, Hotellerie-restauration.com met en scène des situations de communication simples.
  ¤ Les « plus » de la deuxième édition :
  
  Un DVD-Rom inclus avec:
  un docu-fiction vidéo en 6 épisodes en lien direct avec les unités du livre
  tout l'audio au format mp3
  
  Un Guide « Gastronomie et oenologie » tout en couleur
  
  Une préparation au DFP TH B1 (Diplôme de français professionnel Tourisme et hôtellerie de la Chambre de commerce et d'industrie de Paris) avec 10 épreuves d'entraînement.
  
  Deux tests de placement : un test général et un test en langue de spécialité
  
  ¤ Et toujours : un guide pédagogique détaillé avec les corrigés des exercices et l'exploitation de la vidéo.
Origine de la notice:
- FR-751131015

Indisponible : En traitement
Indisponible : En traitement