par Vasselin, Denis
Éditions du Puits fleuri
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Disponible - 640.4(07) VAS
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
par Vasselin, Denis
Éditions du Puits fleuri
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Disponible - 640.4(07) VAS
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Présentation des nouvelles opportunités offertes par l'évolution récente des métiers de bouche, afin de créer sa propre activité, trouver un travail ou choisir la bonne formation, de la restauration rapide à l'univers de la gastronomie, en passant par la cuisine à thème, de rue ou à domicile ainsi que les métiers connexes tels que la sommellerie. ©Electre 2022
Disponible - 640.4(07) VAS
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine