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Document Savoir déguster le vin : une nouvelle approche de la dégustation

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Résultat numéro 0, sélectionner Savoir déguster le vin : une nouvelle approche de la dégustation 0

Savoir déguster le vin : une nouvelle approche de la dégustation

par Martin, François (1963-....)

Cairn

Disponible - 641.7 MAR

Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine

Savoir déguster le vin : une nouvelle approche de la dégustation

Auteur(s) :

Martin, François (1963-....) Découvrir l'auteur

Résumé

Ce guide rassemble les connaissances de base en oenologie pour savoir apprécier les qualités d'un vin. La robe, le cépage, les arômes et la décantation sont quelques-uns des points abordés par l'ouvrage. ©Electre 2022