par Darrieussecq, Fanny
Hachette vins
-
-
Disponible - 633.7 DAR
Niveau 3 - Techniques
par Darrieussecq, Fanny
Hachette vins
-
Disponible - 633.7 DAR
Niveau 3 - Techniques
Une histoire du vin richement illustrée, abordant son processus de fabrication, la façon de le déguster ou encore les moyens permettant de vérifier sa qualité. ©Electre 2023
Vinorama
De la naissance du vin a son élaboration, du choix du vin a sa dégustation et sa présence a travers le monde, ce guide constitue une fabuleuse encyclopédie visuelle.
Fanny darrieussecq et anaïs loué vous entraînent dans un panorama complet sur le monde viticole, de façon simple, ludique et pédagogique.
Avec plus de 200 illustrations, découvrez tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le vin !
Disponible - 633.7 DAR
Niveau 3 - Techniques