par Bankert, Amanda
Hachette Pratique
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Disponible - 641.481 BAN
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé
Après une présentation de la technique de base de la pâte à donuts, l'auteure propose quarante recettes classiques ou revisitées : donut glacé à la framboise, fourré à la pistache, roulé dans le sucre, entre autres. ©Electre 2023
- Éditeur(s)
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Date
- DL 2023
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Langues
- Français
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Description matérielle
- 1 vol. (135 p.) : ill. en coul. ; 24 cm
- Collections
- Sujet(s)
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ISBN
- 978-2-01-721593-6
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Indice
- 641.481 Pâtisseries
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Quatrième de couverture
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Donuts, café & good vibes
40 recettes toutes plus folles les unes que les autres
Classées par saison, il y en a pour tous les goûts, so let's bake !
Au printemps, croquez dans un donut à la framboise (Raspberry Béret) ou au citron et à la coco (No Sleep Till Brooklyn).
En été, optez pour de la fraise (Victoria Sponge) ou de la pèche associée au basilic (Peach Basil).
À l'automne, craquez pour un donut à la citrouille (Aunt Yuki) ou pour du beurre de cacahuètes allié à de la guimauve (Fluffernutter).
En hiver, trouvez du réconfort avec de l'orange épicée (Spiced orange) ou peut-être du caramel et des pop-corn (Toff Love).
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Origine de la notice:
- Electre
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Disponible - 641.481 BAN
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
