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Bocaux & conserves

par Collectif

Editions Artémis

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Bocaux & conserves

Auteur(s) :

Collectif

Éditeur(s)
- Editions Artémis
Date
- 2014
Notes
- Faites des réserves délicieuses pour toute l’année • Les conserves maison sont un moyen simple et rapide de consommer des produits de qualité, à portée de main tout au long de l'année. • Plus de 200 recettes de terrines, plats préparés, confitures, liqueurs, etc., pour avoir par exemple le plaisir de déguster les haricots du potager en plein cœur de l’hiver. • Une introduction exhaustive sur les méthodes de stérilisation, le matériel nécessaire, la préparation des aliments. • Nombre de bocaux et temps de stérilisation indiqués pour chaque recette.
Langues
- Français
ISBN
- 9782816006476
Droits
- copyrighted
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