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Document Élevage : Les Grands Articles d'Universalis

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Élevage : Les Grands Articles d'Universalis

par Encyclopaedia Universalis

Encyclopaedia Universalis

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Élevage : Les Grands Articles d'Universalis

Auteur(s) :

Encyclopaedia Universalis

Éditeur(s)
- Encyclopaedia Universalis
Date
- 2016
Notes
- L'élevage désigne «l'ensemble des opérations qui assurent la production, l'entretien et l'utilisation des animaux domestiques» (P. Veyret). Il suppose résolu le problème de la domestication, étape intermédiaire entre la chasse et l'élevage (cf. domestication ). Pourtant ce stade existe encore aujourdhui...
Langues
- Français
Droits
- copyrighted
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