Génie chimique et des procédés : Procédés de séparation et de réaction

Auteur(s) :

Bostyn, Stéphane ; Chedeville, Olivier ; Henri, Fauduet

Éditeur(s)
- Dunod
Date
- 2019
Notes
- Le génie chimique et des procédés est la spécialité des sciences de l'ingénieur qui étudie la conception, le dimensionnement et le fonctionnement des appareils industriels dans lesquels la matière subit une transformation physique et/ou chimique.Cet ouvrage présente les procédés de séparation se produisant avec équilibre entre phases (distillation, extraction liquide-liquide, absorption, cristallisation...). Il expose aussi le fonctionnement des divers types de réacteurs utilisés en milieu industriel, les principales méthodes d'automatisation des procédés chimiques ainsi que les méthodes de régulation associées.Le cours et les exercices corrigés présentés dans ce livre couvrent le programme de génie chimique de seconde année de DUT Chimie et BTS Pilotage des procédés, et sera aussi utile aux élèves ingénieurs.
Langues
- Français
ISBN
- 9782100788941
Droits
- copyrighted
Résultat de :
- Cairn Sciences - New window
Quatrième de couverture
- Génie chimique et des procédés
  2^e année - Procédés de séparation et de réaction
  Le génie chimique et des procédés est la spécialité des sciences de l'ingénieur qui étudie la conception, le dimensionnement et le fonctionnement des appareils industriels dans lesquels la matière subit une transformation physique et/ou chimique.
  Cet ouvrage présente les procédés de séparation se produisant avec équilibre entre phases (distillation, extraction liquide-liquide, absorption, cristallisation...). Il expose aussi le fonctionnement des divers types de réacteurs utilisés en milieu industriel, les principales méthodes d'automatisation des procédés chimiques ainsi que les méthodes de régulation associées.
  Le cours et les exercices corrigés présentés dans ce livre couvrent le programme de génie chimique de seconde année de DUT Chimie et BTS Pilotage des procédés, et sera aussi utile aux élèves ingénieurs.
  Les plus
  
  De nombreux exemples détaillés
  
  Tous les corrigés sont fournis en fin d'ouvrage
  
  Le public
  
  DUT Chimie
  
  BTS Pilotage des procédés
  
  Élèves ingénieurs
Tables des matières
- - Génie chimique et des procédés
  - Procédés de séparation et de réaction
  - 2e année
  - Stéphane Bostyn
  - Olivier Chedeville
  - Henri Fauduet
  - Dunod
  - Avant-propos VII
  - Partie1
  - Opérations unitaires1
  - Chapitre 1 Procédés de séparation avec équilibre entre phases 3
  - 1. Rappels sur les procédés et les bilans3
  - 2. Fonctions d'équilibre et bilans opératoires9
  - 3. Notion de plateau théorique et d'unité de transfert19
  - L'essentiel 24
  - Entraînez-vous25
  - Chapitre 2 Distillation 27
  - 1. Équilibres liquide-vapeur des mélanges binaires28
  - 2. Applications de l'équilibre liquide-vapeur40
  - 3. Rectification discontinue53
  - 4. Rectification continue58
  - L'essentiel 68
  - Entraînez-vous69
  - Chapitre 3 Extraction liquide-liquide 71
  - 1. Généralités71
  - 2. Équilibres liquide-liquide des mélanges ternaires74
  - 3. Extraction liquide-liquide à contact unique81
  - 4. Extraction liquide-liquide à contacts multiples à courants croisés85
  - 5. Extraction liquide-liquide à contre-courants88
  - L'essentiel 93
  - Entraînez-vous94
  - Chapitre 4 Notions sur les autres procédés de séparation 97
  - 1. Absorption98
  - 2. Adsorption103
  - 3. Extraction solide-liquide109
  - 4. Échange d'ions114
  - 5. Cristallisation120
  - 6. Séchage des solides et déshydratation126
  - 7. Procédés membranaires133
  - L'essentiel 138
  - Entraînez-vous139
  - Partie 2
  - Réacteurs et commandes automatisées141
  - Chapitre 5 Calcul des réacteurs 143
  - 1. Généralités sur les réacteurs143
  - 2. Rappels de cinétique chimique150
  - 3. Calcul des réacteurs idéaux152
  - L'essentiel 163
  - Entraînez-vous 164
  - Chapitre 6 Automatisation des procédés chimiques 169
  - 1. Généralités170
  - 2. Le GRAFCET173
  - L'essentiel 182
  - Entraînez-vous183
  - Chapitre 7 Initiation à la régulation 185
  - 1. Présentation et concepts de base185
  - 2. La régulation Tout Ou Rien189
  - 3. La régulation PID191
  - 4. Réglage des paramètres d'une régulation PID194
  - L'essentiel 198
  - Entraînez-vous199
  - Solutions 201
  - Annexes 255
  - Bibliographie 259
  - Index 261

Consultable à la Bpi

Génie chimique et des procédés : Procédés de séparation et de réaction

Génie chimique et des procédés

Procédés de séparation et de réaction

2e année

Stéphane Bostyn

Olivier Chedeville

Henri Fauduet

Dunod