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Art de faire le beurre et les meilleurs fromages (Deuxième édition) / par MM. Anderson, Twamley, Desmarets ... [et al.]

par Anderson, J.. Auteur du texte

Mme Huzard (Paris)

Résultat de Gallica : Monographies

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Art de faire le beurre et les meilleurs fromages (Deuxième édition) / par MM. Anderson, Twamley, Desmarets ... [et al.]

Auteur(s) :

Anderson, J.. Auteur du texte

Contributeur(s)
- Chaptal, Jean-Antoine (1756-1832). Traducteur.
Éditeur(s)
- Mme Huzard (Paris)
Date
- 1833
Notes
- Contient une table des matières
Langues
- Français
Description matérielle
- 1 vol. (VIII-332 p.-[5] p. de pl.) : ill. ; in-8
Sujet(s)
- Produits laitiers
Droits
- domaine public
Résultat de :
- Gallica : Monographies - New window

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