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Rapport fait à S. Exc. le ministre des Manufactures et du commerce, sur le concours proposé pour le perfectionnement des sirops de raisins , par M. le chevalier Cadet de Gassicourt,... ; suivi des Mémoires qui, au jugement de la société libre de pharmacie, ont remporté les prix et accessit ; extrait du nouvel aperçu de M. Parmentier. Imprimé et publié par ordre du Gouvenement.
Livre numérique Rapport fait à S. Exc. le ministre des Manufactures et du commerce, sur le concours proposé pour le perfectionnement des sirops de raisins , par M. le chevalier Cadet de Gassicourt,... ; suivi des Mémoires qui, au jugement de la société libre de pharmacie, ont remporté les prix et accessit ; extrait du nouvel aperçu de M. Parmentier. Imprimé et publié par ordre du Gouvenement.

par Cadet de Gassicourt, Charles-Louis (1769-1821). Auteur du texte ; Parmentier, Antoine Augustin (1737-1813). Auteur du texte ; Poutet, Jean-Joseph-Étienne (1779-1858). Auteur du texte ; Serullas, Georges Simon (1774-1832). Auteur du texte

(Paris)

Résultat de Gallica : Monographies

Livre numérique

Rapport fait à S. Exc. le ministre des Manufactures et du commerce, sur le concours proposé pour le perfectionnement des sirops de raisins , par M. le chevalier Cadet de Gassicourt,... ; suivi des Mémoires qui, au jugement de la société libre de pharmacie, ont remporté les prix et accessit ; extrait du nouvel aperçu de M. Parmentier. Imprimé et publié par ordre du Gouvenement.

Auteur(s) : Cadet de Gassicourt, Charles-Louis (1769-1821). Auteur du texte ; Parmentier, Antoine Augustin (1737-1813). Auteur du texte ; Poutet, Jean-Joseph-Étienne (1779-1858). Auteur du texte ; Serullas, Georges Simon (1774-1832). Auteur du texte
  • Éditeur(s)
  • Date
    • 1813
  • Notes
    • Comprend : p. 14 - Mémoire sur l'art de fabriquer les sirops de raisins / par M. J.-B. Charles Siret, de Reims, élève de M. J. P. Boudet, l'un des rédacteurs du Bulletin de pharmacie - p. 84 - Art de fabriquer les sirops et conserves de raisins / par M. Poutet, membre de plusieurs sociétés savantes, et pharmacien à Marseille - p. 168 - Mémoire sur la fabrication des sirops de raisins / par M. G. S. Serullas, l'un des pharmaciens principaux de la grande armée - p. 205 - Observations sur la fabrication des sirops de raisins / par MM. J. Dejardin et Fournier Fils, de Nîmes
    • Avec mode texte
  • Langues
    • Français
  • Description matérielle
    • [4]-231 p., II pl. dépl. avec leur explication ; in-8
  • Sujet(s)
  • Droits
    • domaine public
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