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Du café : son historique, son usage, son utilité, ses altérations, ses succédanés et ses falsifications... / par A. Chevallier,...

par Chevallier, Alphonse (1793-1879). Auteur du texte

J.-B. Baillière (Paris)

Résultat de Gallica : Monographies

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Du café : son historique, son usage, son utilité, ses altérations, ses succédanés et ses falsifications... / par A. Chevallier,...

Auteur(s) :

Chevallier, Alphonse (1793-1879). Auteur du texte

Éditeur(s)
- J.-B. Baillière (Paris)
Date
- 1862
Notes
- Appartient à l’ensemble documentaire : PatGourm
Langues
- Français
Description matérielle
- 63 p. ; in-8
Sujet(s)
- Café -- Histoire
Droits
- domaine public
Résultat de :
- Gallica : Monographies - New window

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