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Alimentation de l'homme normal et de l'homme malade, traité de diététique / par J. Munk et C. A. Ewald,... d'après la 3e édition par J. F. Heymans,... P. Masoin,...

par Munk, Immanuel (Dr). Auteur du texte ; Ewald, Carl Anton. Auteur du texte

(Paris)

Résultat de Gallica : Monographies

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Alimentation de l'homme normal et de l'homme malade, traité de diététique / par J. Munk et C. A. Ewald,... d'après la 3e édition par J. F. Heymans,... P. Masoin,...

Auteur(s) :

Munk, Immanuel (Dr). Auteur du texte ; Ewald, Carl Anton. Auteur du texte

Contributeur(s)
- Masoin, Paul (1869-1938). Éditeur scientifique.
- Heymans, J F (Dr). Traducteur.
Éditeur(s)
- (Paris)
Date
- 1897
Notes
- Appartient à l’ensemble documentaire : PatGourm
- Contient une table des matières
- Avec mode texte
- Ouvrages de référence
Langues
- Français, Français
Description matérielle
- 1 vol. (VIII-604 p.) ; in-8°
Sujet(s)
- Diététique
Droits
- domaine public
Résultat de :
- Gallica : Monographies - New window

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