Traité théorique et pratique des aliments et des boissons... / par O. Dubois,...
- Éditeur(s)
-
Date
- 1888
-
Notes
- Appartient à l’ensemble documentaire : PatGourm
- Avec mode texte
- Ouvrages de référence
-
Langues
- Français
-
Description matérielle
- 1 vol. (166 p.) ; in-12
- Sujet(s)
-
Droits
- domaine public
- Résultat de :