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« Chacun a droit à sa part ». Une lecture genrée de la production et distribution des olives au sud du Maroc

dans CNRS Éditions


  • Éditeur(s)
  • Date
    • 2021-06-18T02:00:00Z
  • Notes
    • La saison de récolte des olives fait naître une temporalité et un paysage qui façonnent les relations sociales et économiques. Ce moment d’effervescence collective autour d’une activité agricole emblématique de l’espace méditerranéen offre une perspective intéressante pour penser la négociation des rapports sociaux dans cette région. Dans le Souss marocain comme ailleurs, la division genrée du travail agricole et l’inégale distribution des ressources et des fruits de la production sont au cœur de la construction des dynamiques de genre. En suivant le cheminement des olives récoltées dans le village d’Aoulouz, cet article offre un éclairage sur ces constructions sociales. Les fruits sont d’abord cultivés par les propriétaires des arbres, récoltés par des mains familiales ou employées, puis transportés, partagés, pressés et vendus par d’autres, plus ou moins visibles. Cet article est le fruit d’une enquête réalisée pendant l’hiver 2019 au milieu des champs d’oliviers et d’une maisonnée d’oléiculteurs. Une ethnographie des différents protagonistes et des scènes autour de la cueillette met en lumière les rôles sociaux et assignations qui permettent de prétendre inégalement aux fruits de la récolte. Au cœur de ces disparités, les dynamiques de genre jouent un rôle important dans la répartition des tâches et des bénéfices, depuis les champs jusqu’aux espaces domestiques. En mettant l’accent sur une filière peu étudiée et en poussant les portes des foyers, cet article propose une analyse de la construction des inégalités fondées sur le genre et présente des éléments permettant de saisir les transformations en cours dans le monde rural au Maroc.
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    • Français
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    • info:eu-repo/semantics/openAccess .
    • https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
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