Dans Société Française d'Économie Rurale (SFER)
par Charvet, Jean-Paul
Économie rurale
Résultat de OpenEdition : Journals
L’envolée des cours des commodités agricoles, une envolée durable ?
- Éditeur(s)
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Date
- 2009-11-12T01:00:00Z
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Notes
- Face à l’envolée qui caractérise depuis 2006 les cours mondiaux des principales commodités agricoles, l’auteur s’interroge sur la permanence à moyen et à long terme de cours élevés. La pondération des causes qui se trouvent à l’origine de cette situation demeure délicate. Les explications sur le court terme reposent largement sur des aléas climatiques, dont les principaux sont relativement récurrents. Elles renvoient aussi, ce qui est plus nouveau, aux prises de position de « fonds indiciaires » sur les grands marchés à terme de produits agricoles. Sur le long terme, l’amélioration des niveaux de vie de parts croissantes des populations des pays émergents engendre une demande accrue de protéines d’origine animale, donc une demande indirecte croissante de céréales et de tourteaux d’oléagineux. Sur le moyen terme, les décisions d’ordre politique vont continuer à jouer un rôle important dans la durabilité de cours relativement élevés, qu’il s’agisse de politiques visant à limiter les stocks et/ou de celles encourageant la production de biocarburants.
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Langues
- Français
- Sujet(s)
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Droits
- info:eu-repo/semantics/openAccess .
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
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