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- Éditeur(s)
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Date
- 2013-07-04T02:00:00Z
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Notes
- Recherches ● Le suivi hebdomadaire des prix des produits de paniers de 7 AMAP en Rhône-Alpes montre qu’ils ne sont pas plus élevés que dans d’autres modes de distribution ; le faible niveau de consommation des populations défavorisées est probablement lié à des facteurs plus sociologiques. ● Une analyse empirique du suivi financier d’exploitations viticoles des principales régions françaises montre l’influence des termes du contrat bancaire sur ce suivi (monitoring). ● Une analyse conjointe menée auprès de consommateurs français montre que l’utilisation combinée des deux labels, biologique et environnemental, influence leurs préférences. ● Une étude de cas de la filière de vin de raphia au Cameroun montre l’importance des produits locaux dans les stratégies de recomposition économique suite à la crise de production du café. Faits et chiffres ● Une méthode de mesure du degré de territorialisation des projets de développement rural est appliquée à des projets LEADER du deuxième pilier de la PAC en Auvergne et Bourgogne. Note de lecture ● Et si l’agriculture sauvait l’Afrique ?
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Langues
- Français
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Droits
- info:eu-repo/semantics/openAccess .
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
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