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O património alimentar enquanto atração turística: a conversão da Dieta Mediterrânica em mercadoria, em Chefchaouen (Marrocos)

Dans Centro em Rede de Investigação em Antropologia

par Lucas, Joana

Etnográfica

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O património alimentar enquanto atração turística: a conversão da Dieta Mediterrânica em mercadoria, em Chefchaouen (Marrocos)

dans Centro em Rede de Investigação em Antropologia

Auteur(s) :

Lucas, Joana

Éditeur(s)
- Etnográfica
Date
- 2021-03-05T01:00:00Z
Langues
- Portugais
Droits
- info:eu-repo/semantics/openAccess .
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
Résultat de :
- OpenEdition : Journals - New window

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