Le concept de créolisation – processus par lequel gens, animaux, idées et institutions, dont les racines plongent dans le Vieux Monde, naissent, croissent et prospèrent dans le Nouveau – est passé, au cours du xxe siècle, du champ de l’histoire naturelle à celui de la linguistique puis, de là, à l’anthropologie (son tout premier emploi, en langue anglaise, en référence aux processus culturels par opposition aux biologiques, semble dater de 1928, lorsque Jonkeer L. C. Van Panhuys, dans une le...