• Aide
  • Eurêkoi Eurêkoi

Article

Vary Gasy: Folk Models of Rice and Implications for Agricultural Development in Eastern Madagascar

dans INALCO


  • Éditeur(s)
  • Date
    • 2012-05-09T02:00:00Z
  • Notes
    • Cet article examine les modèles culturels du riz malgache (vary gasy) et leurs implications dans le développement agricole dans l’est de Madagascar. Les données ont été collectées durant deux saisons, en 2003 avec les marchands de riz et les agronomes à Toamasina, et en 2004 avec les agriculteurs à Andasibe. La subsistance rurale des agriculteurs et marchands de riz de l’est de Madagascar assigne aux types de riz des significations qui incluent des croyances selon lesquelles certaines variétés sont meilleures pour la santé et produisent de meilleurs rendements que d’autres. Les marchands définissent les types de riz principalement par le rendement en grains à l’hectare ainsi que par le mode de culture (sec ou humide), la saison de croissance et la durée de la période de récolte. Les agronomes ignorent les préférences des marchands et des agriculteurs, les considérant comme sans réel lien avec les rendements, qui sont, selon eux, le seul critère pour évaluer le succès agricole. Le développement agricole à Madagascar ne peut se fonder sur un seul ensemble de connaissances faisant autorité sur les types de riz, mais doit tenir compte des points de vue de tous les participants.
  • Langues
    • Anglais
  • Sujet(s)
  • Droits
    • info:eu-repo/semantics/openAccess .
    • https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
  • Résultat de :