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Le Nouveau Larousse Agricole et “La gestion rationnelle des entreprises” : une tentative d’acculturation capitaliste en agriculture

dans Éditions de l’EHESS

Auteur(s) : Sanselme, Franck

  • Éditeur(s)
  • Date
    • 2007-11-06T01:00:00Z
  • Notes
    • Encyclopédie originale, Le Nouveau Larousse Agricole participe au début des années 1950 à l’effort de vulgarisation et de modernisation agricoles visant à introduire dans les exploitations françaises le modèle urbain de l’entreprise capitaliste industrielle. C’est notamment sur le plan de l’organisation du travail que se joue ici l’invention sociale, par les agronomes, de l’agriculteur entrepreneur capitaliste sous la forme d’une acculturation idéologique aux trois idéaux scientifiques d’objectivité, d’universalité et de cumulativité. Quant aux méthodes « scientifiques » qui règlent l’organisation du travail collectif au sein de l’exploitation, elles travaillent à l’assimilation d’un temps « technicien », linéaire et progressiste, un apprentissage qui ne saurait enfin réussir sans une pédagogie de l’intérieur et de l’exemple.
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    • Français
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