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Article

De l’art de chambarder la société de consommation

dans Éditions de l’EHESS

Auteur(s) : Ramirez, Violeta

  • Éditeur(s)
  • Date
    • 2022-09-23T02:00:00Z
  • Notes
    • L´auteure, qui mène une recherche en anthropologie filmique sur la sobriété énergétique, nous livre le portrait d´un récupérateur de déchets alimentaires en région parisienne. Le protagoniste de ce récit en images a décidé de circuler au sein d´une économie des restes et du partage. Sa démarche de recyclage alimentaire met en évidence le taux très important de gaspillage alimentaire de l´actuelle économie capitaliste ; elle montre aussi ce qui pourrait être les fondements d´une économie sociale, basée sur le travail collaboratif et le don.
  • Langues
    • Français
  • Sujet(s)
  • Droits
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