Résumé : A partir d'exemples concrets, ce livre décrit la relation réciproque entre les qualités et les terroirs, observe la place de la qualité et des terroirs dans les politiques de relance caféière des pays producteurs et présente quelques situations de mise à l'épreuve des qualités et des terroirs.
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- Editeur : CIRAD
Documents en rayon : 27
par Quilici, Serge ; Vincenot, Didier ; Franck, Antoine
Cirad
2003
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Disponible - 631.6 QUI
Niveau 3 - Techniques
par Ag Sidiyene, Ehya
CIRAD ; ORSTOM
1996 -
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Disponible - 581(63) SID
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Enclavé dans le Sahara, le massif montagneux de l'Adrar bénéficie d'un climat mixte, saharien et sahalien et abrite une flore particulière. Cet ouvrage présente cinquante espèces ligneuses dont certaines ne sont plus représentées que par un ou deux individus. Il en précise les usages et l'intérêt pastoral et indique leurs appellations en touareg.
par Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (France).
CIRAD ; ORSTOM
1998 - 1997 -
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Disponible - 630.9 AME
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Pour chaque plante ou groupe de plantes sont étudiés la diversité des formes cultivées, les méthodes d'amélioration, les apports des biotechnologies dans la pratique du sélectionneur, les progrès génétiques réalisés. Un ouvrage de référence.
par Serier, Jean-Baptiste
CIRAD ; Karthala
2000 -
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Disponible - 632 SER
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Au XVIIIe siècle, La Condamine et Fresnau font connaître à la communauté scientifique le caoutchouc et les arbres qui le produisent. L'intérêt industriel de ce matériau, dont l'utilisation va croissant avec les progrès techniques du XIXe siècle, lui donne une énorme valeur marchande. Des hévéas de l'Amazonie aux plantations importées en Extrême-Orient, voici l'histoire d'une industrie agronomique.
par Bergonzini, Jean-Claude (1940-....) ; Lanly, Jean-Paul (1938-....)
Cirad ; Karthala
2000 -
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Disponible - 634 BER
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Aborde la genèse, l'existant et le devenir des forêts tropicales, leur diversité comme leur communauté de nature, leur richesse mais aussi leur fragilité, leur interférence avec les facteurs planétaires et leurs liens avec l'histoire des sociétés humaines.
FAO ; Cirad
2002 -
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Disponible - 634 ARB
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Analyse la problématique de l'arbre hors forêt et sa place dans l'aménagement de l'espace rural et urbain.
par Jeanguyot, Michelle (1942-....) ; Ahmadi, Nour
CIRAD ; Magellan
2002 -
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Disponible - 632 JEA
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Rend hommage à une plante vitale pour toutes les populations du monde et raconte l'histoire, la vie quotidienne et les enjeux de sa culture.
par Magrin, Géraud (1972-....)
CIRAD ; SEPIA
2003
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Disponible - 914(631) MAG
Niveau 2 - Géographie, urbanisme
par Lebrun, Jean-Pierre (1958-.... ), acteur
CIRAD ; Ibis press
2002 -
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Disponible - 581(6) LEB
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Présente la richesse floristique de l'Afrique. Aborde aussi l'histoire de son exploration, les aspects pratiques de l'enrichissement et de l'utilisation des catalogues, des flores et des herbiers, qui constituent des outils irremplaçables pour son étude.