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Maladies à virus des arbres fruitiers : maladies à viroïdes, à virus, à phytoplasmes et autres agents infectieux non déterminés
Livre Maladies à virus des arbres fruitiers : maladies à viroïdes, à virus, à phytoplasmes et autres agents infectieux non déterminés

par Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (France). ; Desvignes, Jean-Claude

Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes

1999 -

  • Disponible - 631 DES

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : Principales caractéristiques de 60 affections signalées sur arbres fruitiers (amandier, abricotier, cerisiers, pêcher, pruniers, poirier, nashi, cognassier, châtaignier, figuier, noisetier, noyer) : agents infectieux (viroïdes, virus, phytoplasmes) et leurs hôtes habituels, symptômes, dommages causés, fréquence et incidence des maladies, vecteurs et détection des agents pathogènes.

Le framboisier
Livre Le framboisier

par Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (France). ; Edin, Michel ; Massardier, Philippe (1959-....) ; Gaillard, Pierre (1959-....)

Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes

1999 -

  • Disponible - 633 FRA

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : Techniques nécessaires à la culture du framboisier et sa valorisation depuis la plantation jusqu'aux méthodes de récolte et de conservation. Eléments nouveaux concernant les cultures sous abri et la qualité du plant, et composantes nécessaires à l'optimisation des techniques de plein champ. Données permettant une lutte efficace contre les principaux ravageurs et maladies de la culture.

Le kiwi
Livre Le kiwi

par Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (France).

Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes

2003 -

  • Disponible - 633 KIW

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : Le kiwi (Actinidia) existe depuis des millions d'années à l'état sauvage en Chine. Il a été cultivé et sélectionné au début du XXe siècle par les Néo-Zélandais, qui lui ont donné son nom commercial. Quelques pionniers l'ont acclimaté dès les années 1970 en France et dans le reste de l'Europe méditerranéenne, mais il n'a pris son essor que dans les années 1980.

La truffe : guide technique de trufficulture
Livre La truffe : guide technique de trufficulture

par Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (France).

Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes

2003 -

  • Disponible - 635.1 TRU

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : La synthèse des conditions que l'on sait aujourd'hui nécessaires à une meilleure réussite de sa culture. Montre qu'il n'existe pas une seule manière de cultiver la truffe, ni de recettes miracles, mais différentes solutions techniques selon les conditions environnementales. Apporte des recommandations précises, lorsqu'elles sont essentielles, pour la réussite et la pérennité de la plantation.

La culture du fraisier sur substrat
Livre La culture du fraisier sur substrat

par Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (France).

Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes

2003 -

  • Disponible - 633 CUL

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : Le secteur de la fraise en France est en pleine mutation technique et économique avec le développement rapide des ateliers de production sur support organique. Ce livre apporte le fond technique de cette culture et un éclairage global de la conduite culturale du fraisier.

Matériels au verger
Livre Matériels au verger

par Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (France).

Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes

2004 -

  • Disponible - 633 MAT

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : Après un rappel pour chaque chantier de la tâche à accomplir, les principes de fonctionnement et d'utilisation à mettre en oeuvre pour une pratique durable et respectueuse de l'environnement de l'arboriculture sont décrits.

L'arboriculture biologique : état des lieux de la conversion
Livre L'arboriculture biologique : état des lieux de la conversion

par Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (France).

Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes

2005 -

  • Disponible - 631.9 GIG

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : Aperçu de la situation de l'arboriculture biologique française, un des secteurs les moins dynamiques de l'agriculture biologique. Résultats d'une enquête de terrain menée auprès des producteurs et enjeux économiques et techniques du développement de ce secteur. Enfin, état des lieux pour chacune des espèces étudiées (pomme, poire, pêche, abricot, cerise, prune, châtaigne, noix, kiwi).

Le poireau
Livre Le poireau

par Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (France).

Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes

2009 -

  • Disponible - 635.1 CEN

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : Description du parcours de production et post-récolte du poireau permettant de proposer aux consommateurs un produit de qualité.

Fraisier : physiologie et types de plants
Livre Fraisier : physiologie et types de plants

par Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (France).

Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes ; Lavoisier

2014 -

  • Disponible - 633 CEN

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : Un guide qui recense les différents types de plants de fraisiers et leur utilisation dans les principales filières techniques, notamment celles liées à la culture sur substrat ou en stolonnières en hors-sol. Les caractéristiques physiologiques des différents types de plants sont détaillées.

L'amandier
Livre L'amandier

par Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (France).

[Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes]

1997

  • Disponible - 633 GRA

    Niveau 3 - Techniques

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    • Collectivité
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    • France
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    • français
  • Activité(s) principale(s)
    • En 1980, fusion avec l'Institut national de vulgarisation pour les fruits, légumes et champignons
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