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  • Editeur : Ed. France agricole
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Résumé : Une synthèse sur ces protéagineux méconnus. La première partie traite de la présentation de la plante, de ses caractéristiques, des variétés et des itinéraires culturaux. La seconde partie expose les utilisations : en alimentation animale et humaine et en industrie.

Résumé : L'entreprise individuelle n'a pas de personnalité morale. Il y a confusion entre le patrimoine professionnel et privé. Traite, sur le plan juridique, social et surtout fiscal, des situations respectives du chef d'entreprise agricole et de son conjoint : statut privé (régime matrimonial, divorce, décès) et professionnel (entreprise agricole).

Résumé : Ouvrage de synthèse consacré au chanvre industriel (cannabis sativa) : son histoire, sa physiologie et sa botanique, sa culture, sa réglementation, l'économie agricole et industrielle ainsi que les détails des processus industriels de traitement.

Résumé : Pour concevoir et réaliser des bâtiments destinés à la production laitière en prenant en compte les manières de conduire le troupeau, les matériaux à utiliser, les normes et règlements de construction.

Résumé : Tour d'horizon de la filière caprine française, avec notamment ses aspects économiques et ses méthodes d'élevage : caractéristiques biologiques et techniques de la production, amélioration génétique, systèmes de production, reproduction, alimentation, état sanitaire, bâtiment d'élevage et gestion.

Résumé : L'auteur résume les principes agronomiques de base pour une agriculture durable et ouvre le débat sur les modes de vie actuels et leurs implications sur la nature et l'agriculture mondiale.

Résumé : Pour apprendre à observer attentivement et méthodiquement le comportement individuel et collectif des animaux pour pouvoir assurer la bonne conduite du troupeau et son bien-être, garantir le maintien ou l'amélioration des performances techniques et la qualité de la production, prévenir les accidents et les maladies, etc.