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par Vié, Blandine
les Éd. de l'Épure
2011 -
Disponible - 641.5(44) VIE
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : L'auteure s'est amusée à rechercher les recettes des plats évoqués dans l'oeuvre de Frédéric Dard. En jouant avec le personnage de San Antonio, elle explore les jeux de mots de ce personnage, entre humour grivois, découverte culinaire et originalité littéraire.
par Blin, Pascale
Ed. de l'Epure
2010 -
Disponible - 70"20" BVL. 2
Niveau 3 - Arts
Résumé : Présentation des dix ans du travail de trois architectes : Arnaud Bouët, Jean-Pierre Vidal et Patrick Laroudie, créateurs de l'agence BVL.
![Portrait d'Arménie : par un abbé normand, Gabriel Bretocq, 1918-1922 : de la Cilicie à la principauté d'Antioche : [exposition, Évreux, Archives départementales de l'Eure, 12 mai-12 juillet 2007]](/imported_images/livre/couverture/978-2-7572-0113-8.jpg)
Somogy éd. d'art ; Conseil général de l'Eure
2007 -
Disponible - 957.1 BRE
Niveau 2 - Histoire
Résumé : Présentation de 200 plaques photographiques réalisées par l'abbé Bretocq aux confins des empires turc et perse : sites de Mersine, Adana, Biredjik, Sis, Urfa et Antioche, châteaux d'Anavarza et Lévoniberd. Ses photographies de paysages, de fragments architecturaux ou décoratifs, de scènes de rue, etc. apportent un éclairage sur le patrimoine et l'histoire de la Cilicie.
par Blin, Pascale
Ed. de l'Epure
2001 -
Disponible - 913.39(441) ORL
Niveau 2 - Géographie, urbanisme
Résumé : Orly est connue pour son aéroport, mais c'est aussi une ville du Val-de-Marne, qui avait 700 habitants au début du XXe siècle et 30.000 en 1965. Cet ouvrage présente l'action de son maire Gaston Viens, en collaboration avec un couple d'architectes conseils Jean et Maria Viens pour forger à cette ville une identité.
Massy : construire la ville ensemble : histoires urbaines, Vilmorin et le square du clos de Villaine
par Blin, Pascale
Ed. de l'Epure
2008 -
Disponible - 913.39(441) MAS
Niveau 2 - Géographie, urbanisme
Résumé : La politique d'aménagement et de renouvellement du paysage urbain est présentée à travers les projets de la ville de Massy, notamment sur l'histoire des quartiers Vilmorin et square du clos de Villaine et leur transformation.
par Knapp, Justine
Ed. de l'Epure
2024 -
Indisponible : En catalogage
Résumé : Dix recettes mettant à l'honneur cette céréale : orge crémeux, boulettes d'orge panées, salade d'orge aux tomates de fin d'été, crème d'orge au chocolat ou encore café d'orge glacé. ©Electre 2024
par Bachelin, Arnaud
Ed. de l'Epure
2023 -
Indisponible : En catalogage
Résumé : Un panorama de l'histoire, des légendes et de la cuisine du thé. L'auteur présente notamment les origines de la plante, les débuts de sa consommation ou le développement de son commerce. Des conseils et des recettes invitent à la déguster et à en découvrir les mille facettes. ©Electre 2023
par Cesari, Bernard (1945-....)
Ed. de l'Epure
2024 -
Indisponible : En catalogage
Résumé : Dix recettes mettant à l'honneur les vermicelles, ces pâtes connues dans la plupart des cuisines du monde et qui peuvent s'utiliser de multiples façons : salade de crevettes à la vietnamienne, fideua de Gandia, capelli d'angelo à la sauce tomate, fidés savoyards ou encore ktaïf algérien. ©Electre 2024
par Pierini, Alessandra (1966-....)
Ed. de l'Epure
2024 -
Indisponible : En reliure
Résumé : Dix recettes à base de pâtes : spaghettis au citron, mezze maniche, paccheri alla Vittorio, rigatoni ricotta et fleurs de courgettes, entre autres.
par Perrodin, Emmanuel
Ed. de l'Epure
2024 -
Indisponible : En reliure
Résumé : Dix recettes qui mettent le café à l'honneur : poulet au café et à la noisette, huîtres à la cerise et au café, aubergines au café façon teriyaki, entre autres. ©Electre 2024
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