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Résumé : L'auteur étudie l'agriculture biologique dynamique appliquée à la viticulture et se demande en quoi cette discipline, appelée aussi biodynamie, est scientifique. Il évoque les méthodes de culture et les liens de la biodynamie avec l'anthroposophie de R. Steiner. ©Electre 2019

Résumé : A travers une centaine de photographies, ce document montre la richesse des milieux naturels en France : les zones humides littorales, les landes, les pelouses sèches, les forêts, etc.

Résumé : Le changement climatique a un impact sur les plantes cultivées. Au-delà des problèmes liés à la sécheresse, de nouvelles maladies apparaissent, des ravageurs et des plantes invasives d'origine exotique font leur apparition et menacent les écosystèmes. Les facteurs et les effets de ce dérèglement sont répertoriés puis des solutions concrètes sont proposées. ©Electre 2021

Résumé : L'ouvrage présente à la fois les différentes facettes de la problématique environnementale actuelle (énergie, effet de serre, biosphère, etc.) et un guide pratique des gestes à adopter au quotidien pour préserver la planète.

Résumé : Un guide sur les végétaux qui possèdent de véritables pouvoirs thérapeutiques sur l'insomnie. ©Electre 2021

Résumé : L'auteure étudie l'histoire des interactions entre les sociétés humaines et les autres espèces animales. Ses recherches lui permettent d'interroger l'action actuelle des politiques publiques en matière de protection de la diversité biologique. Les questionnements archéo(zoo)logiques, en explicitant les relations des sociétés passées à leur milieu, interrogent les situations contemporaines. ©Electre 2020

Résumé : A l'aide d'une enquête minutieuse auprès des meilleures sources, l'auteur fait le bilan des retombées du nuage de Tchernobyl en France. Dans des zones touristiques contaminées, comme la forêt de Boréon et le massif du Mercantour, on a pu observer une recrudescence des cancers de la thyroïde... Les autorités n'ont pas réagi. Pourquoi ce silence coupable ? Qui est responsable ?

Résumé : Des recettes à base de fines herbes, d'aromates et de condiments pour prendre soin de sa santé. Avec une description des caractéristiques culinaires et thérapeutiques pour chaque plante : l'ajmud soigne les maux d'intestins, la cannelle possède des propriétés astringentes et antispasmodiques, la marjolaine facilite les menstruations et le raifort prévient le scorbut. ©Electre 2022

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