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  •    Sujet : Écologie agricole
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Néopaysans, le guide (très) pratique : toutes les étapes de l'installation en agroécologie
Livre Néopaysans, le guide (très) pratique : toutes les étapes de l'installation en agroécologie

par Flament-Ortun, Sidney ; Macias, Bruno

Editions France agricole

2017 -

  • Disponible - 630.1 FLA

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : Guide pratique établi à partir de l'expérience de terrain d'agriculteurs soucieux de suivre l'évolution de la profession, des néopaysans sans ancrage familial dans la paysannerie aux professionnels attachés à l'harmonie environnementale. L'ouvrage comporte des encadrés techniques et des fiches pratiques pour faciliter l'installation et l'organisation d'une entreprise agricole en France. ©Electre 2017

L'agroécologie : des recherches pour la transition des filières et des territoires
Livre L'agroécologie : des recherches pour la transition des filières et des territoires

par Caquet, Thierry (1963-....) ; Hinsinger, Philippe (1962-....) ; Petit, Sandrine (1969-....) ; Hazard, Laurent (19..-) ; Soussana, Jean-François (1959-....) ; Détang-Dessendre, Cécile (1965-....) ; Thomas, Alban (1963-....) ; Faverdin, Philippe ; Gascuel, Chantal (1957-....) ; Litrico, Isabelle (1974-....) ; Roques, Lionel (1978-....) ; Dupraz, Pierre (1966-....) ; Médale, Françoise ; Monod, Hervé ; Dedieu, Benoît (1959-....) ; Tixier-Boichard, Michèle (1959-....) ; Vries, Hugo de ; Lescourret, Françoise ; Reboud, Xavier

Editions Quæ

2020 -

  • Disponible - 631.9 AGR

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : Une synthèse des principales conclusions issues des réflexions de 80 chercheurs mobilisés pour établir de nouvelles pistes en matière d'agroécologie. Il en résulte notamment que celle-ci entraîne la modification des filières et des territoires ainsi que celle de l'agroéquipement, des services et des systèmes alimentaires. ©Electre 2020

Le pâturage tournant dynamique
Livre Le pâturage tournant dynamique

par Bessière, Mathieu ; Bessière, Arnaud

Éditions France agricole

2020 -

  • Disponible - 630.1 BES

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : Fondé sur neuf années de pratique et des observations de terrain, ce guide permet de comprendre les facteurs influençant la réussite d'un pâturage : texture du sol, météo, appétence des plantes, besoins des animaux, surface disponible, etc. Privilégiant la performance et la durabilité, la technique décrite repose sur la gestion et la repousse de l'herbe. ©Electre 2020

L'agroécologie : une éthique de vie : entretien avec Jacques Caplat
Livre L'agroécologie : une éthique de vie : entretien avec Jacques Caplat

par Rabhi, Pierre (1938-2021) ; Caplat, Jacques (1971-....)

Actes Sud ; Colibris

2015 -

  • Disponible - 63 RAB

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : Le pionnier de l'agroécologie en France et en Afrique met les choses au point concernant ce concept. Il évoque l'agriculture, les OGM, la technologie, mais aussi l'éthique de vie que l'agroécologie lui inspire. ©Electre 2015

Le sol, un monde vivant : formation, faune et flore
Livre Le sol, un monde vivant : formation, faune et flore

par Touyre, Patricia

Delachaux et Niestlé

2015 -

  • Disponible - 630.7 TOU

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : Ce guide décrit les sols et leur fonctionnement, depuis la roche mère jusqu'à l'humus, lieu de vie des plantes et des animaux. Il permet de comprendre les paysages à partir de la connaissance du substrat. ©Electre 2015

Le monde n'est pas une marchandise : des paysans contre la malbouffe : entretiens avec Gilles Luneau
Livre Le monde n'est pas une marchandise : des paysans contre la malbouffe : entretiens avec Gilles Luneau

par Bové, José (1953-....) ; Luneau, Gilles (1950-....) ; Dufour, François (1953-....)

La Découverte

2000 -

  • Disponible - 339.14 BOV

    Niveau 3 - Economie

Résumé : L'action symbolique du "démontage" du McDonald's de Millau, à l'initiative de la Confédération paysanne (dont font partie J. Bové et F. Dufour), visait à dénoncer la "malbouffe" produite par l'agriculture industrielle et les dégâts de la mondialisation incontrôlée. Elle était aussi porteuse d'un projet visant à consolider l'alliance paysans, consommateurs, écologistes.

Les semences en questions : de la terre à l'assiette
Livre Les semences en questions : de la terre à l'assiette

les Ateliers d'Argol

2018 -

  • Disponible - 630.9 FLO

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : L'auteure souligne l'opposition entre des agriculteurs, des consommateurs et des professionnels de la restauration attentifs à la qualité des produits et au respect de l'environnement, d'une part, et des industriels, des chercheurs et des entrepreneurs qui cherchent le profit, d'autre part. Elle met en lumière le potentiel de la résistance citoyenne qui s'organise face aux multinationales. ©Electre 2018

Agriculture et changements globaux : expertises globales et situations locales
Livre Agriculture et changements globaux : expertises globales et situations locales

par Arnauld de Sartre, Xavier (1975-....)

PIE-Peter Lang

2016 -

  • Disponible - 912.62 ARN

    Niveau 2 - Géographie, urbanisme

Résumé : L'auteur montre la place prépondérante de l'agriculture dans la modernisation écologique et développe les différents scénarii envisagés pour relever les défis liés à la prise en compte de l'environnement ainsi que leurs enjeux. La seconde partie est consacrée à l'étude de trois cas précis en Afrique centrale, en Amazonie et dans les pampas argentines. ©Electre 2016

Les mondes de l'agroécologie
Livre Les mondes de l'agroécologie

par Doré, Thierry (1962-....) ; Bellon, Stéphane

Éditions Quae

2019 -

  • Disponible - 631.9 DOR

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : Une introduction à l'agroécologie qui en explique le sens, son origine, ses promoteurs, sa diffusion, ses formes, ses enjeux sociaux et éthiques, la diversité de ses manifestations locales, ses dynamiques en cours et ses développements possibles. ©Electre 2019

Les sols et la vie souterraine : des enjeux majeurs en agroécologie
Livre Les sols et la vie souterraine : des enjeux majeurs en agroécologie

Éditions Quae

2017 -

  • Disponible - 630.7 BRI

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : L'ouvrage expose les dernières découvertes sur les propriétés physicochimiques des sols ainsi que sur les interactions entre les plantes et les organismes s'y établissant. La connaissance de ces propriétés, constituant les principaux filtres de la biodiversité, permet un meilleur développement de pratiques agroécologiques. ©Electre 2017

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Écologie agricole

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    • Concept
  • Autre(s) nom(s)
    • Agriculture -- Écologie ;
    • Agriculture et environnement
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