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par France Ministère de l'agriculture Service central des enquêtes et études statistiques
Ministère de l'Agriculture et de la Forêt
2001 -
Contenu : Le service de statistique du Ministère de l'Agriculture et de la Pêche a pour mission de produire, d'analyser et de diffuser l'information statistique dans 4 grands domaines : l’agriculture, la forêt, les industries agricoles et alimentaires et l’espace rural.
par Boris, Jean-Pierre ; Crépu, Jean (1958-....)
Arte Editions [éd.] ; Adav [distrib.]
2010 -
1 DVD vidéo (1 h 22 min)
Consultable à la Bpi
Consultable à la Bpi
Résumé : Enquête au plus près des producteurs et des exportateurs de Thaïlande, des négociants internationaux à Genève (Suisse), des importateurs de Dakar (Sénégal), Bamako (Mali) et Manille (Philippines). Le film démonte les mécanismes qui ont abouti à la crise alimentaire de 2008 dans les pays pauvres : corruption au plus haut niveau, monopoles abusifs, spéculations, qui ont déstabilisé le marché international du riz, céréale qui nourrit près de la moitié de l'humanité.
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