par Boitard, Élisabeth
Hachette éducation
1991
-
Disponible - 577.4 BIO
Niveau 2 - Sciences
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par Boitard, Élisabeth
Hachette éducation
1991
Disponible - 577.4 BIO
Niveau 2 - Sciences
par Bal, Annie ; Boitard, Élisabeth ; Bernard, Jean-Jacques (1955-....)
Hachette Education
1996 -
Disponible - 577.4 BAL
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Ouvrage rédigé par des chimistes à l'intention des naturalistes : notions classiques de chimie générale indispensables, avec une large place réservée à la thermodynamique des être vivants.
Résumé : Cet ouvrage présente l'ensemble des manipulations de base de l'analyse biochimique actualisée. Il intègre des protocoles expérimentaux adaptés à l'apprentissage, l'utilisation et le contrôle des analyses en spectrophotométrie, électrophorèses, CLPH, CPG...
par Widmer, François ; Beffa, Roland
Ed. médicales internationales ; Technique et documentation
1997 -
Disponible - 577.4 WID
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Présente une condensé des connaissances actuelles en biochimie et biologie moléculaire. Plus de 1200 définitions et de multiples renvois permettent la compréhension immédiate des concepts et notions abordés. Les termes anglais les plus courants sont mentionnés et traduits.
par Lippard, Stephen J. (1940-....) ; Berg, Jeremy Mark (1958-....)
De Boeck université
1997
Disponible - 577.4 LIP
Niveau 2 - Sciences
par Stryer, Lubert
Flammarion médecine-sciences
1998 -
Disponible - 577.4 STR
Niveau 2 - Sciences
Résumé : A la fois manuel de cours et livre d'exercices corrigés, cet ouvrage aide les étudiants à préparer, réviser et réussir l'examen de biochimie.
par Buvet, René (1930-1992) ; Lançon, Monique
Ellipses-Marketing
1998 -
Disponible - 577.4 BUV
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Le rôle des concepts d'ordre énergétique dans la justification de l'ensemble du fonctionnement du vivant : localiser les sources d'énergie assurant la marche du vivant, mettre en relief le rôle des causes d'ordre énergétique dans leur génèse, leur nature et leur fonctionnement, tenant compte des développements récents de l'énergétique des systèmes complexes, inhomogènes et hors d'équilibre.
par Audigié, Claude (1931-....) ; Zonszain, François
Doin
1995
Disponible - 577.4 AUD
Niveau 2 - Sciences
par Desagher, Serge
Ellipses-Marketing
1998 -
Disponible - 577.4 DES
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Destiné aux étudiants préparant le DEUG sciences, cet ouvrage peut aussi être utile à ceux qui sont inscrits en PCEM ou en licence de biochimie ou biologie. Il présente, après un bref rappel de chimie organique, de thermodynamique chimique et d'enzymologie, une description raisonnée du métabolisme.
par Garrett, Reginald H. ; Grisham, Charles M.
De Boeck Université
2000 -
Disponible - 577.4 GAR
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Présente les aspects fondamentaux et les résultats des recherches et des travaux les plus récents de la biochimie. Se structure en quatre grandes parties : les structures et propriétés des molécules composant les cellules, l'enzymologie et l'énergétique cellulaires, le métabolisme et sa régulation, et l'information génétique.
par Brack, André (1938-....) ; Mathis, Paul (1938-....)
Éd. le Pommier
2000 -
Disponible - 577.4 BRA
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Décrit les processus élémentaires du vivant en prenant pour principal exemple la photosynthèse : ce phénomène qui permet aux végétaux de n'avoir besoin que d'eau et de lumière pour rester en vie.
par Prats, Michel
Dunod
2002 -
Disponible - 577.4 PRA
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Des rappels théoriques présentent les principes des techniques biophysiques utilisées en biochimie : spectrales, chromatographiques, électrophorétiques, d'imagerie de fluorescence, bioinformatiques. Des problèmes corrigés complétent ce cours.
par Campbell, Peter Nelson ; Smith, Anthony Donald (1926-....)
Maloine
2002 -
Disponible - 577.4 CAM
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Une vue d'ensemble de la biochimie structurale et métabolique des glucides, des lipides et des protéines. Des notions d'enzymologie et de biologie moléculaire sont également exposées.
par Kamoun, Pierre (1936-....) ; Verneuil, Hubert de ; Lavoinne, Alain (1946-....)
Flammarion médecine-sciences
2003 -
Disponible - 577.4 KAM
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Comprend 6 parties : les constituants chimiques des cellules, la structure, le mécanisme d'action des enzymes et la régulation de l'activité enzymatique, l'énergétique cellulaire, l'utilisation de l'énergie chimique (modes de transport, métabolisme des constituants cellulaires, fonctions de détoxification), la communication cellulaire, le message génétique et son expression.
Résumé : A la fois manuel de cours et livre d'exercices corrigés, cet ouvrage aide les étudiants à préparer, réviser et réussir l'examen de biochimie. Cette nouvelle édition intègre les avancées en matière de biologie moléculaire, de séquences génomiques et de structure des protéines.
par Sine, Jean-Pierre (1946-....)
Ellipses
2003 -
Disponible - 577.4 SIN
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Présentation des diverses méthodes de séparation biochimiques et de certaines techniques analytiques. Aborde notamment : chromatographie, précipitation, séparation en phase aqueuse, ultrafiltration, centrifugation, électrophorèse, spectrophotométrie, techniques radioisotopiques.
par Koolman, Jan ; Röhm, Klaus-Heinrich
Flammarion médecine-sciences
2004 -
Disponible - 577.4 KOO
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Ouvrage condensé des connaissances de base de la biochimie associant texte bref et représentation schématique (215 planches en couleurs). Contient l'étude des constituants de la matière vivante, des voies métaboliques, du fonctionnement des enzymes, de la biologie cellulaire, de la biochimie spécialisée d'organes, des vitamines, des hormones, de la croissance et du développement cellulaire.
par Étienne, Jacqueline ; Clauser, Éric ; Conchon, Sophie ; Millot, Françoise
Masson
2004 -
Disponible - 577.4 ETI
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Les notions fondamentales permettant de comprendre comment passer du gène aux protéines (ADN, ARN, transcription, traduction, réplication, régulations). Cet ouvrage traite également des oncogènes, des virus (hépatite, sida) et décrit les outils et les techniques de la biologie moléculaire. Avec des QCM et des exercices corrigés issus pour la plupart d'annales de concours.
par Hennen, Georges
Dunod
2006 -
Disponible - 577.4 HEN
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Tout le programme de biochimie de licence (L1, L2, L3), avec des encarts historiques, techniques ou biomédicaux, et des QCM.
par McMurry, John ; Begley, Tadhg P.
De Boeck
2006 -
Disponible - 577.4 MCM
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Ce manuel définit les principaux concepts liés à la réactivité des molécules organiques, présente les mécanismes réactionnels les plus fréquemment rencontrés en chimie biologique et les principales classes de biomolécules ainsi que les caractéristiques de structure et de réactivité de chacune.
Omniscience
2006 -
Disponible - 577.4 SAB
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Manuel suivant le cours de biochimie et de biologie moléculaire, l'un des six modules principaux du PCEM. Il offre des illustrations (schémas et photographies), des encarts applicatifs (cas cliniques, exemples de pathologies, anecdotes...) et près de 350 QCM, QROC et questions rédactionnelles rédigées dans l'esprit du concours de fin de première année.
par Moussard, Christian (1952-....)
De Boeck
2006 -
Disponible - 577.4 MOU
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Présentation synthétique de la biochimie structurale et métabolique dans ses trois dimensions essentielles : logique (structures et métabolismes des biomolécules qui sous-tendent la vie), tissulaire (caractéristiques biochimiques des tissus en relation avec leurs fonctions) et dynamique (mécanismes de régulation du métabolisme mis en mouvement).
par Borel, Jacques-Paul (1931-2019) ; Gillery, Philippe ; Maquart, François-Xavier (1952-....)
Frison-Roche
2006 -
Disponible - 577.4 BOR
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Manuel d'initiation à la biochimie fondamentale qui fournit des définitions élémentaires, des textes explicatifs et de nombreuses figures qui détaillent les structures des mécanismes et des réactions.
par Müller-Esterl, Werner
Dunod
2007 -
Disponible - 577.4 MUL
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Couvre la biochimie, la biologie moléculaire et la biologie cellulaire, en s'adressant spécifiquement aux étudiants en sciences de la vie ou en médecine. Des encarts permettent des incursions en pathologie, en biologie cellulaire, en biophysique et en recherche expérimentale. Fait le bilan des connaissances les plus actuelles.
par Masson, Olivier (1922-1997)
Ed. médicales internationales ; Tec et Doc
2007 -
Disponible - 577.4 MAS
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Manuel de biochimie plus particulièrement destiné aux étudiants en BTS diététique. Il présente les divers métabolismes, la structure des nutriments (lipides, glucides, protides) ainsi que des notions d'enzymologie et de génétique moléculaire.
par Masson, Olivier (1922-1997)
Éd. Tec & doc ; Éd. médicales internationales
2007 -
Disponible - 577.4 MAS
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Les épreuves portent sur les programmes de biochimie et de physiologie humaine. Elles permettront d'évaluer les connaissances fondamentales, l'aptitude à les organiser et à les utiliser, les capacités d'analyse et de raisonnement scientifique, les capacités de synthèse, la clarté et la rigueur de l'expression écrite.
par Hainque, Bruno ; Baudin, Bruno
Flammarion médecine-sciences
2008 -
Disponible - 577.4 HAI
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Décrit les appareils, leur mode d'utilisation, les précautions à prendre, les limites et les pièges des diverses méthodes. Les renseignements pratiques, les schémas et les tableaux qu'il contient en font aussi bien une initiation qu'un accompagnement performant pour la pratique quotidienne. Pour les étudiants en médecine, en science, en pharmacie, chercheurs et professionnels des laboratoires.
par Borg, Jacques ; Reeber, André
Ellipses
2008 -
Disponible - 577.4 BOR
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Ce cours pour les étudiants en premier cycle universitaire de médecine s'appuie sur de nombreux schémas pour expliquer les mécanismes biochimiques de la production et du stockage de l'énergie, ainsi que la biosynthèse de macromolécules.
par Claverie, Isabelle ; Panet, Mireille ; Barbeau, Sylvie
Éd. Porphyre
2008
Disponible - 577.4 CLA
Niveau 2 - Sciences
par Cacan, René
Ellipses
2008 -
Disponible - 577.4 CAC
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Synthèse illustrée du cours s'adressant aux licences 3, master, Capes et agrégation.
par Allen, James P.
John Wiley
2008
Disponible - 577.4 ALL
Niveau 2 - Sciences
par Miller, Andrew (1963-....) ; Tanner, Julian (1976-....)
Wiley
2008
Disponible - 577.4 MIL
Niveau 2 - Sciences
par Lavoinne, Alain (1946-....) ; Bekri, Soumeya
Flammarion médecine-sciences
2008 -
Disponible - 577.4 LAV
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Couvre tout le programme en 250 fiches très illustrées.
par Fontecave, Marc (1956-....)
Fayard
2009 -
Disponible - 577.4 FON
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Le chimiste et biologiste explique les idées et l'histoire d'une nouvelle science appelée chimie bio-inorganique.
par Rusconi, Filippo
Tec et Doc
2011 -
Disponible - 577.4 RUS
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Manuel complet et un logiciel pour acquérir, pas à pas, la maîtrise de la spectrométrie de masse des trois grands polymères biologiques : protéines, acides nucléiques et glucides. Contient les concepts fondamentaux de la spectrométrie de masse, les différentes méthodologies, et le manuel du logiciel massXpert.
par Santelli, Maurice (1939-....)
Médecine sciences publications-[Lavoisier]
2012 -
Disponible - 577.4 SAN
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Les principes de la chimie enzymatique en 21 chapitres à partir d'exemples choisis.
Doin
2012 -
Disponible - 577.4 TRA
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Cet ouvrage rassemble les données essentielles et conjugue les aspects scientifiques et technologiques concernant l'évolution de la biochimie, de la biologie moléculaire et de la bio-informatique. Il propose des exercices qui mettent en situation les connaissances scientifiques, qui les prolongent ou qui les expliquent.
par Meyer-Rogge, Sabine ; Meyer-Rogge, Kai
De Boeck
2012 -
Disponible - 577.4 MEY
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Cet ouvrage présente la biochimie métabolique à la façon d'un atlas géographique dans lequel le lecteur s'oriente grâce à des graphiques synoptiques en tête de chaque chapitre et à un astucieux système de guidage en couleurs dans les marges.
par Berg, Jeremy Mark (1958-....) ; Tymoczko, John L. (1948-....) ; Stryer, Lubert
Médecine Sciences Publications
2013 -
Disponible - 577.4 STR
Niveau 2 - Sciences
Résumé : A la fois manuel de cours et livre d'exercices corrigés, cet ouvrage aide les étudiants à préparer, réviser et réussir l'examen de biochimie. Cette nouvelle édition intègre les données les plus récentes sur l'obésité et l'épidémie de diabète en relation avec le rôle des leptines.
par Lafont, Françoise (1948-....) ; Plas, Christian (1950-....)
Doin
2013 -
Disponible - 577.4 LAF
Niveau 2 - Sciences
Résumé : L'ensemble des domaines de la biochimie que doit connaître un futur technicien de biologie médicale est abordé en près de 400 exercices, dont la moitié concerne la biochimie clinique.
par Marouf, Abderrazak ; Tremblin, Gérard (1948-....)
EDP sciences
2015 -
Disponible - 577.4 MAR
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Manuel de biochimie des substances d'origine végétale, algale, animale et microbienne, décrivant les technologies biochimiques de transformation et leurs applications industrielles. ©Electre 2015
par Petit, Michel (1954-....)
Petit
2015 -
Disponible - 577.4 PET
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Initiation aux concepts de la biochimie, détaillant le fonctionnement des atomes et des molécules, ainsi que les processus de construction du vivant (génome, synthèse des protéines, etc.). La seconde partie de l'ouvrage décrit l'avènement de la biologie moléculaire en expliquant les techniques mises au point par l'homme pour produire des substances naturelles à visée thérapeutique. ©Electre 2015
par Voet, Donald ; Voet, Judith G.
De Boeck supérieur
2016 -
Disponible - 577.4 VOE
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Présentation des données récentes dans les domaines de la biochimie classique (structure des biomolécules, enzymologie et bioénergétique), de la biologie moléculaire (expression des gènes des eucaryotes) et de la physiologie moléculaire. Des structures de molécules en trois dimensions obtenues par rayons X et par RMN facilitent la compréhension des mécanismes moléculaires. ©Electre 2016
Résumé : Synthèse sur l'éventail des recherches initiées en écologie chimique. Cette discipline analyse la médiation chimique et impalpable entre les organismes vivants leur permettant de communiquer entre eux, dans leur environnement. Elle couvre une grande diversité de milieux, des tropiques aux régions polaires, d'écosystèmes et d'organismes. ©Electre 2017
par Pratt, Charlotte W. ; Cornely, Kathleen
De Boeck supérieur
2019 -
Disponible - 577.4 PRA
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Manuel d'introduction aux notions fondamentales de biochimie abordées lors du premier cycle universitaire. Il propose les aspects médicaux, des exercices et des projets bioinformatiques, des paragraphes outils et techniques, des encadrés d'approfondissements. Il recense les dernières recherches et applications en biochimie comme les empreintes ADN ou l'acidification des océans. ©Electre 2019
par Moussard, Christian (1952-....)
De Boeck supérieur
2019 -
Disponible - 577.4 MOU
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Des fiches thématiques accompagnées de 250 schémas légendés et commentés pour visualiser les concepts fondamentaux de la biochimie structurale et métabolique ainsi que de la biologie moléculaire. ©Electre 2019
par Weil, Jacques-Henry (1934-2016)
Dunod
2020 -
Disponible - 577.4 WEI
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Un panorama complet des fondements biochimiques de la vie : aminoacides, peptides, protéines, enzymes, glucides, lipides, nucléotides, etc. Les chapitres concernant l'ADN, l'ARN et la régulation de l'expression génétique ont été actualisés. ©Electre 2020
par Moussard, Christian (1952-....)
De Boeck supérieur
2020 -
Disponible - 577.4 MOU
Niveau 2 - Sciences
Résumé : L'ouvrage couvre l'UE1 (atomes, biomolécules, génome, bioénergétique, métabolisme) de la PAES. Sont abordées les principales réactions entre fonctions chimiques en biologie, la structure, la diversité et la fonction des molécules, l'organisation, l'évolution et la fonction du génome humain, la bioénergétique, le métabolisme ainsi que la biochimie des communications cellulaires. ©Electre 2020
par Quentin, Françoise (19..-....), enseignante en SVT ; Quintard, Bernadette ; Guilloton, Michel (1944-....) ; Gallet, Paul-François
Dunod
2020 -
Disponible - 577.4 BIO
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Présentation synthétique en plusieurs dizaines de fiches des notions fondamentales de la biochimie : biomolécules, cycles métaboliques, bioénergétique ou enzymologie. Avec de nombreux schémas pour l'assimilation et la mémorisation des fondamentaux à connaître. ©Electre 2020
par Latruffe, Norbert (1948-....) ; Duclos, Bertrand (1959-....) ; Bleicher-Bardeletti, Françoise ; Vamecq, Joseph
Dunod
2021 -
Disponible - 577.4 BIO
Niveau 2 - Sciences
Résumé : 200 fiches présentant les concepts fondamentaux de biochimie structurale et métabolique : les constituants chimiques de la cellule, la structure des principaux glucides, les lipides, les acides aminés, les polypeptides, les enzymes, la réplication de l'ADN, la biosynthèse des protéines, etc. Avec des encarts historiques et biomédicaux, des sujets de synthèse et 155 QCM. ©Electre 2021