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Résultat numéro 1, sélectionner Je mange sans fodmaps : 12 semaines pour un système digestif en pleine santé ! 1

Je mange sans fodmaps : 12 semaines pour un système digestif en pleine santé !

par Zubiria, Léa

Éditons Eyrolles ; Impr. Corlet

2021

Disponible - 613.1 ZUB

Niveau 3 - Médecine

Résultat numéro 2, sélectionner Dictionnaire de nutrition et diététique 2

Dictionnaire de nutrition et diététique

par Zazzo, Jean-Fabien (1945-....) ; Crenn, Pascal

Maloine

2010 -

Disponible - 613(03) ZAZ

Niveau 3 - Médecine

Résumé : Les notions essentielles de la spécialité sont exposées. Des repères chiffrés permettent une bonne évaluation et une meilleure compréhension des différentes pathologies.

Résultat numéro 3, sélectionner Le grand livre de l'alimentation antireflux 3

Le grand livre de l'alimentation antireflux

par Winter, Charles-Antoine (1980-....)

Leduc.s pratique ; Impr. Laballery

2019 -

Disponible - 613.1 WIN

Niveau 3 - Médecine

Résumé : Un programme d'alimentation pour renforcer les défenses naturelles de l'oesophage et éliminer le reflux, les douleurs articulaires ainsi que les troubles digestifs. L'auteur propose également des astuces et des compléments nutritionnels de soin comme les huiles essentielles antiémétiques ou le cataplasme d'argile blanche. ©Electre 2019

Résultat numéro 4, sélectionner Le compteur de glucides 4

Le compteur de glucides

par Walkowicz, Magali

Thierry Souccar éditions

2015 -

Disponible - 613.1 WAL

Niveau 3 - Médecine

Résumé : Regroupe des tableaux nutritionnels détaillés pour près de 1.000 aliments. Il indique la teneur en glucides pour 100 g d'un aliment et pour la portion habituellement consommée. ©Electre 2015

Résultat numéro 5, sélectionner Table de composition des aliments : étude NutriNet-Santé 5

Table de composition des aliments : étude NutriNet-Santé

par Unité de surveillance et d'épidémiologie nutritionnelle (France). ; Unité de recherche en épidémiologie nutritionnelle (Bobigny).

Économica

2013 -

Disponible - 613(07) TAB

Niveau 3 - Médecine

Résumé : Présentation des tables de composition nutritionnelle des aliments (2.122 aliments et 43 nutriments).

Résultat numéro 6, sélectionner Pourquoi j'ai faim ? : de la peur de manquer à la folie des régimes 6

Pourquoi j'ai faim ? : de la peur de manquer à la folie des régimes

par Thirion, Marie (1944-....)

Albin Michel

2020 -

Disponible - 613 THI

Niveau 3 - Médecine

Résumé : L'auteure fait le point sur la sensation de faim, de l'appétit à la satiété, et analyse le besoin viscéral et vital de manger, tant sur le plan anthropologique que sur le plan biologique. Elle conteste également les arguments prétendument scientifiques à la base de nombreux régimes amaigrissants. ©Electre 2020

Résultat numéro 7, sélectionner Food composition et nutrition tables = Die zusammensetzung der lebensmittel nahrwerttabellen = Composition des aliments, tableaux des valeurs nutritives 7

Food composition et nutrition tables = Die zusammensetzung der lebensmittel nahrwerttabellen = Composition des aliments, tableaux des valeurs nutritives

par Souci, Siegfried Walter ; Kirchhoff, Eva ; Fachmann, W.

Medpharm Scientific Publ. ; CRC

2008

Disponible - 613(07) SOU

Niveau 3 - Médecine

Résultat numéro 8, sélectionner Super microbiote : le guide complet des prébiotiques et des probiotiques 8

Super microbiote : le guide complet des prébiotiques et des probiotiques

par Sincholle, Daniel

Thierry Souccar éditions ; Dupliprint

2023 -

Disponible - 613.1 SIN

Niveau 3 - Médecine

Résumé : Un guide pour prendre soin de son microbiote et retrouver la santé grâce à des aliments qui nourrissent la flore intestinale. Il propose un programme alimentaire et indique les prébiotiques et probiotiques adaptés pour soigner vingt troubles et pathologies courants. ©Electre 2023

Résultat numéro 9, sélectionner Les dérives de la nutrition 9

Les dérives de la nutrition

par Scrinis, Gyorgy ; Souriau, Christelle

Thierry Souccar éditions

2022 -

Disponible - 613.1 SCR

Niveau 3 - Médecine

Résumé : Essai retraçant l'histoire du réductionnisme en sciences de la nutrition et ses conséquences néfastes pour la santé publique. L'universitaire met en cause les recommandations alimentaires et les systèmes d'étiquetage nutritionnel tels que le Nutri-score en montrant comment le nutritionnisme a engendré les aliments ultra-transformés qui contribuent au développement des maladies chroniques. ©Electre 2022

Résultat numéro 10, sélectionner Diététique en pratique médicale courante 10

Diététique en pratique médicale courante

par Schlienger, Jean-Louis

Elsevier Masson

2020 -

Disponible - 613 SCH

Niveau 3 - Médecine

Résumé : Des conseils de diététique pour prévenir les maladies métaboliques ou nutritionnelles et accompagner un traitement ou une intervention chirurgicale. Avec 55 fiches sur le régime à prescrire pour diverses pathologies. ©Electre 2020