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Résumé : Une introduction à la botanique illustrée de photos en couleur et schémas. Aborde la structure, la fonction et l'évolution des plantes, la manière dont elles sont construites, dont elles se développent et s'adaptent, la photosynthèse et la reproduction.

Résumé : L'histoire du haricot racontée à partir de la collection du XVIIIe siècle de René Le Berryais, connue pour ses descriptions manuscrites et ses planches coloriées. L'ouvrage présente la collection et suit les changements positifs ou négatifs faits par l'homme sur cette plante et sa diversité.

Résumé : Présente une carte d'identité scientifique de la plante, les différents systèmes de production et leurs conséquences, la transformation de la plante et ses usages... A destination des acteurs de la filière.

Résumé : Après un tour d'horizon des techniques de multiplication végétative des plantes cultivées et du greffage depuis l'Antiquité, l'auteur détaille l'intérêt de l'allélopathie en agriculture. Il termine par une analyse de la plasticité structurale et de la sensibilité fonctionnelle des plantes. ©Electre 2020

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